Пирог с мясом «Легче не бывает»

4.12.2018 Выпечка

Предлагаю вам сегодня приготовить пирог с мясом под названием «Легче не бывает», который получается очень вкусным, хрустящим и сочным. Такое блюдо хорошо подойдет для плотного завтрака или перекуса, но и гостям на стол его тоже можно подать. Существует большое количество рецептов приготовления пирогов с мясом, с добавлением других ингредиентов, все зависит от вашего вкуса.

К тому же такой пирог можно еще приготовить не только с мясной начинкой, но и с рыбной и овощной. Пирог готовится очень легко, поэтому такой рецепт подойдет даже для начинающей хозяйки. Подавать вкусную и сочную выпечку можно с любыми горячими напитками. Смотрите рецепт с фото приготовления пирога. Это очень вкусно и просто!

Ингредиенты:

мука пшеничная – 250 г;
фарш куриный – 400 г;
яйцо – 2 шт.;
кефир – 1 стакан;
лук репчатый – 1 шт.;
соль, перец – по вкусу.

Как приготовить пирог с мясом «Легче не бывает»

Подготовим все необходимые ингредиенты. Кефир выливаем в глубокую тарелку, добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 15 минут до появления пузырьков.

Добавляем яйца и просеянную муку.

Хорошо перемешиваем венчиком все ингредиенты.

Берем большую луковицу, очищаем ее от шелухи и нарезаем небольшими кусочками.

Сковороду ставим на огонь, наливаем растительное масло, высыпаем лук и обжариваем его 3-4 минуты.

К луку добавляем куриный фарш, можно взять любой фарш, на ваш вкус. Обжариваем фарш с луком 20-25 минут.

Фарш убираем в сторону и даем ему полностью остыть.

Включаем разогреваться духовку до 180 градусов. Берем форму для выпекания, смазываем ее сливочным или растительным маслом, вливаем половину теста, сверху выкладываем обжаренный фарш.