Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Выпечка

Пирог с черной смородиной в духовке

23.03.2019 Выпечка

пирог с черной смородиной

Пироги – это всегда вкусно и красиво. А если это еще и просто в плане приготовления, как  в этом рецепте, то тогда такая выпечка становится одной из самых любимых для всей семьи: мама с удовольствием готовит, а домочадцы с удовольствием едят. Так что если и вы хотите побаловать своих родных вкусным десертом к чаю, то берите на заметку наш пошаговый рецепт с фото и готовьте пирог с черной смородиной в духовке.

Ингредиенты на форму диаметром 20 см:

  • яйца – 3 шт;
  • сахар – 140 гр;
  • мука – 140 гр;
  • разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
  • черная смородина – 100 гр.

Как приготовить пирог с черной смородиной в духовке

Яйца лучше всего использовать фермерские – у них желток ярче, чем у магазинных, и потому выпечка с ними получается аппетитнее. Разбиваем яйца в чашу миксера.

разбить яйца

Добавляем сахар.

добавить сахар

Миксером перемешиваем в течение 2-3 минут.

перемешать

По частям добавляем муку, перемешиваем миксером.

добавить муку

Тесто должно получиться, как сметана большой жирности.

замесить тесто

В самую последнюю очередь добавляем разрыхлитель. Перемешиваем.

добавить разрыхлитель

И даем тесту постоять 10 минут. За это время у вас как раз разогреется духовка – температура в ней должна быть 180 градусов.

дать время настояться тесту

Форму устилаем пергаментом. Пергамент можно смазать небольшим количеством растительного масла – тогда вы можете не переживать, что он пристанет к пирогу. Выливаем тесто в форму с пергаментом.

вылить тесто в форму

И выкладываем на тесто в произвольном порядке ягоды черной смородины.

добавить ягоды

Выпекаем пирог в течение 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой: протыкаем пирог и смотрим: на шпажке не должно быть остатков теста.

испечь в духовке

Даем пирогу немного остыть в форме, а потом достаем на тарелку и уже полностью остужаем.

остудить пирог

пирог готов пирог с черной смородиной

Остывший пирог нарезаем и подаем к столу.

Сказать спасибо за статью 4

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

пирог с черной смородиной
Вам также может быть интересно:
  • Яблочный пирог в духовке
  • шарлотка с черной смородинойШарлотка с черной смородиной
  • пирог с мясомЗаливной пирог на кефире - быстрый и простой рецепт
  • Пирог на заварке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale