Пицца на сковороде

Соберите своих друзей и близких, чтобы порадовать их таким необычным блюдом, как пицца на сковороде. Готовиться такая пицца на сковороде достаточно легко и очень быстро, так как не нужно вымешивать тесто, а также ее не нужно выпекать в духовке. Вкус этого блюда понравится абсолютно всем, даже не сомневайтесь в этом.

И так, дабы приготовить это кулинарное блюдо, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты:
для теста понадобится:
— яйца куриные – 1 шт;
— сметана – 4 ложки столовые (сметану можно также заменить и майонезом, это уже на ваш вкус);
— молоко – 4 ложки столовые;
— мука пшеничная – 6 ложек столовых;
— соль – по вкусу.

для начинки понадобится:
— колбаса (можно брать любые колбасные изделия, к примеру, сосиски);
— кетчуп либо помидоры;
— твердый либо плавленый сыр.

Пошаговое приготовление блюда пицца на сковороде:
1 шаг: Для того чтобы приготовить тесто, вам необходимо лишь смешать куриные яйца, молоко, сметану, пшеничную муку и немного соли. Хорошо все перемешайте, чтобы не было комочков из муки.
2 шаг: Колбасу нарежьте небольшими кубиками, помидоры тонкими кружочками, а твердый сыр натрите на мелкой либо средней терке.
3 шаг: Возьмите сковороду (нагревать ее не нужно, она должна быть абсолютно холодной), смажьте растительным маслом и вылейте туда получившееся тесто. Сверху на тесто выложите аккуратно нарезанную колбасу, помидоры и посыпьте все твердым натертым сыром. Помидоры можно заменить на кетчуп, по вкусу.
4 шаг: Готовить блюдо под крышкой на среднем огне, примерно, минут 10-15.

Пицца на сковороде готова к скорейшему употреблению. Подавать ее лучше в горячем виде. По желанию можно украсить зеленью и маслинами. Такое блюдо подойдет как для ужина, так и можно взять ее, к примеру, на пикник, в добавок к вкусному Куриному рулету. Приятного вам аппетита!