Ленивая пицца «Елочка»

23.11.2019 Новогодний стол 2021

Ленивая пицца «Елочка» на сковороде – это оригинальная и довольно быстрая по приготовления закуска. Рецепт с фото пошагово данного блюда простой. Начинку для приготовления такого рода пиццы можно сделать любую. Я использовала сосиски, твердый сыр, а в качестве соуса – майонез и кетчуп.

По времени пицца готовится 10 минут на умеренном огне. Так как процесс ее приготовления быстрый, ее смело можно готовить за час до праздника. А можно ее сделать, а затем просто разогреть в микроволновой печке.

Тесто получается довольно жидким, поэтому пусть вас этот момент не смущает. Именно такое тесто удобно наливать большой ложкой на сковороду и придавать пицце форму елочки.

Необходимые ингредиенты:

кефир – 0,5 стакана;
соль – щепотка;
сода – 0,5 ч. ложки;
мука – 0,5 стакана;
сосиска – 0,5 шт.;
твердый сыр – 30 г.

Как приготовить ленивую пиццу «Елочка»

Кроме перечисленных выше ингредиентов в качестве начинки можно еще использовать: болгарский перец, мясо вареное или копченое, соленые огурцы, оливки и прочее.

В глубокую миску влейте кефир, добавьте соль и соду.

Затем добавьте муку.

Очень хорошо перемешайте тесто венчиком. Если оно густое по консистенции, тогда добавьте немного теплой воды. Сковороду смажьте маслом сливочным или растительным. Налейте большой ложкой тесто на сковороду, придавая ему форму елочки.