Пицца «Быстрее просто не бывает»

27.11.2018 Выпечка

Отличный вариант быстрого, но сытного и вкусного завтрака для всей семьи – пицца, приготовленная на сковороде. Тесто для нее, в отличие от классической пиццы, готовится не на дрожжах, на разрыхлителе, всего за пару минут – быстрее просто не бывает. Да и в принципе все приготовление этого блюда не займет у вас много времени. Попробуйте данный рецепт с пошаговыми фото, ваши домашние непременно будут в восторге!

Ингредиенты:

На 1 порцию:

(сковорода д. 18 см):

1 яйцо;
4-5 ст.л. муки;
соль по вкусу;
перец по вкусу;
прованские травы по вкусу;
0,3 ч.л. разрыхлителя;
растительное масло для жарки.

Начинка:

1 ч.л. томатного соуса;
ветчина;
копченая колбаса;
вареный картофель;
твердый сыр;
маслины;
помидоры.

Как приготовить пиццу «Быстрее просто не бывает» на сковороде

Яйцо взбиваем – при помощи миксера или просто венчиком.

Добавляем муку, соль, перец, прованские травы по вкусу.

Перемешиваем – должно получиться довольно густое тесто, немного гуще, чем на оладьи.

Готовим начинку – режем все ингредиенты, сыр трем на терке. Собственно, начинка может быть любая. На ваш вкус. Я обычно использую все, что есть в холодильнике.