Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Вторые блюда

Овощное рагу без проблем в духовке в банке — простой и вкусный рецепт

21.02.2020 Вторые блюда

едаГотовим простейшее овощное рагу в духовке с кабачками, капустой, картошкой, баклажанами, морковью и луком. Процесс приготовления очень простой, достаточно все измельчить и сложить в форму, добавить воды или бульона, отправить в духовой шкаф.

Такой вариант рагу получается не калорийным, поэтому, он отлично подойдет в качестве обеда, и, возможно, даже ужина. Рагу сделает более ароматным сухой чеснок, также вы можете поиграть со специями и травами.

Рагу прекрасно сочетается с любым видом мяса или рыбы, можете добавить немного солений.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 100 г;
  • кабачки – 200 г;
  • картофель – 300 г;
  • морковь – 80 г;
  • лук – 80 г;
  • капуста – 120 г;
  • соль, перец, сухой чеснок – по вкусу;
  • вода или бульон – 200 мл.

Как приготовить овощное рагу в духовке

Приготовить продукты, включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. Баклажан очистить и нарезать тонкими пластинами, морковь и лук также очистить, измельчить.

лук и морковка

Овощи можно сразу складывать в жаропрочную форму. Кабачок сполоснуть и просушить, нарезать кубиками, переложить в емкость.

в форме

Следом очистить картофель, сполоснуть и нарезать клубни средними по размеру кусочками.

картошка

Капусту нарезать полосками, добавить в  форму ко всем овощам. Влить к овощам воду или бульон, добавить специи.

готовим

Прикрыть форму фольгой и запекать рагу 45 минут. Готовое блюдо подавать к столу горячим, с пылу-жару.

приготовить в духовке

Приятного аппетита!

вкусная еда

Сказать спасибо за статью 0

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

еда
Вам также может быть интересно:
  • вкусное рагуБыстрое и вкусное рагу из кабачков в духовке
  • блюда из курицы простые и вкусныеБлюда из курицы: простые и вкусные
  • Новогодний стол 2018: как выбрать подходящие блюда
  • Варенье из персиков на зиму:9 простых рецептов варенья из персиков на зиму

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale