Быстрый и необычный завтрак из яиц в пакете

17.06.2019 Закуски

Давайте приготовим быстрый и необычный завтрак из яиц в пакете. Предлагаю вам пошаговый рецепт с фото, который готовится из обычного набора продуктов для омлета. Самые жаркие споры об этом способе приготовления строятся на вреде пакетов. Для безопасности следует выбрать пакет из полипропилена со специальной маркировкой для варки или запекания.

На упаковке обычно стоит температура до 200 градусов. Также можно воспользоваться рукавом для запекания со специальными клипсами. Подойдут пакеты для СВЧ печи или новинки силиконовые конверты для запекания. Все эти приспособления выполнены из безвредного материала и рекомендованы для приготовления пищи.

Для рецепта понадобятся свежие домашние яйца. Зелень и специи можно выбрать по вкусу.

Ингредиенты:

яйца – 3 штуки;
ветчинная колбаса – 100 грамм;
твердый сыр – 70 грамм;
сливочное масло – 20 грамм;
помидор – 1 штука;
зелень – немного;
паприка – ¼ чайной ложки;
мускатный орех – ¼ чайной ложки;
соль, перец.

Как приготовить быстрый и необычный завтрак в пакете

Колбасу мелко нарезать.

Помидор вымыть, обсушить, разрезать пополам. Аккуратно ложкой удалить семена.

Нарезать томат на кубики.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Зелень измельчить.

Яйца выложить в пакет, добавить соль, перец и специи. Слегка потрясти пакет.

Добавить подготовленные компоненты, масло и перемешать..

Придать пакету форму рулета и уложить в кастрюлю с водой. Варить 15 минут. Выложить пакет на тарелку, слегка остудить.

Аккуратно раскрыть застёжку, (пар очень горячий!), переложить блюдо на тарелку для подачи.

Украсить омлет зеленью, дополнить овощами и подать.

Добавки в омлет можно варьировать. Добавленные кубики хлеба придадут блюду сытность, мягкие рассольные сыры добавят пикантности, а свежие овощи сделают омлет по-настоящему летним.

Блюдо не хранят.

Сказать спасибо за статью 8