Новогодние тарталетки «Свинки» с сырной закуской

24.11.2018 Новогодний стол 2021

В преддверии Нового года – года Земляного Кабана, необходимо задумать о том, чем мы накроем наш праздничный стол. Помимо привычных основных блюд и салатов, можно сделать оригинальные новогодние тарталетки «Свинки» с сырной закуской. С приготовлением этой красивой закуски справится даже маленький ребенок. Обязательно сделайте несколько милых поросят, и они не только украсят ваш стол, но и очень обрадуют всех гостей. Возьмите на заметку пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

куриное яйцо – 2 шт.;
плавленый сырок – 100 г (1 шт.);
вафельные тарталетки – 7 шт.;
чеснок – 1 зубок;
майонез – 40 г;
помидор – 1 шт.;
салями – 80 г;
гвоздика – 14 шт.;
зелень, перец, соль – по вкусу.

Как приготовить новогодние тарталетки «Свинки» с сырной закуской

В первую очередь отвариваем куриные яйца. Плавленый сырок прячем в морозилку перед приготовлением, чтобы его было проще тереть на терке. Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Готовые яйца вкрутую чистим от скорлупы и трем на терке. Плавленый сыр тоже измельчаем на терке. Три этих продукта смешиваем, добавляем немного майонеза, соль и перец по вкусу.

Салат из яиц, сыра и чеснока перемешиваем. Вы наверняка не раз пробовали такую пикантную закуску.

Из закуски из плавленого сырка, яиц и чеснок лепим шарики. Эта масса будет отлично лепиться, и не липнуть к руками, если их слегка смочить водой. В каждую вафельную тарталетку кладем по такому шарику.

Далее вырезаем детали для наших свинок: из помидора – круглые шапочки; из колбасы – круглые пятачки и треугольные ушки; гвоздики делаем глазки.

Теперь начинаем собирать всё воедино. На шарик крепим ушки, шапку, и пятачок, на котором рисуем майонезом ноздри. Так же рисуем узоры из майонеза на шапке.

Делаем последние штрихи из зелени. Всех хрюш садим на одну тарелку и подаем на стол такую замечательную закуску.

Сказать спасибо за статью 2