Необычный плов с курицей — невероятно вкусный
Необычный плов с курицей – это очень вкусное и сытное блюдо, которое обязательно понравится, как взрослым, так и детям. Обычно, для приготовления плова используется рис, но сегодня хочу предложить вам необычный плов с курицей и булгуром. Такое блюдо подойдет не только для сытного семейного обеда, но и для подачи к праздничному столу. Для приготовления плова можно использовать разные кусочки курицы – крылья, филе, бедра или голени. Рецепт приготовления плова с курицей очень прост, но тем неимение блюдо получается невероятно вкусное. Разнообразие пряностей и специй придают плову ароматный и пряный вкус. Подавать плов с курицей к столу можно с разными овощами, соленьями и салатами. Если вы хотите порадовать своих близких каким-нибудь вкусным обедом, то этот рецепт с пошаговым фото именно для вас.
Ингредиенты:
- курица – 400 г;
- булгур – 200 г;
- репчатый лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- чеснок – 3 головки;
- специи для плова – 0.5 ч. л.;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить плов с курицей
Подготовим все необходимые ингредиенты. Курицу хорошо моем под проточной водой и нарезаем небольшими кусочками.
Морковь моем, чистим и нарезаем соломкой или дольками. Берем репчатый лук среднего размера, очищаем его от шелухи и мелко нарезаем.
На предварительно разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем куриное филе и обжариваем его 4-5 минут.
К курице добавляем лук и морковь. Все перемешиваем и обжариваем 4-5 минут.
К мясу с овощами добавляем хорошо промытый булгур.
Добавляем воду, специи для плова, немного соли, перца, хорошо все перемешиваем и готовим плов 40 минут на среднем огне под крышкой.
Необычный плов с курицей готов.
Посыпаем плов свежей, ароматной зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!