Петров пост – один из многодневных церковных постов, во время которых православные отказываются не только от определенной еды, но и от различных удовольствий. Отказ от мяса и прочих привычных продуктов, только один из элементов духовного очищения, ради которого и устраиваются в жизни христиан постные дни. При этом под запрет попадает один из самых важных и полезных продуктов – молоко.
Что разрешено есть в Петров пост

Перовский пост считается довольно мягким, так во время него разрешается есть любую рыбу и морепродукты. Такое послабление позволяло православным более легко проходить постные дни, которые длились от 8 до 42 суток – длительность Петрова поста варьируется.
Среди запрещенных продуктов – молоко и все его производные, творог, сыры, кефир и т.д. Православным, соблюдающим церковные рекомендации, приходится составлять меню с учетом наложенных ограничений.
Помимо мяса и молока, в постные дни запрещается употребление:
- подсолнечного масла;
- птица;
- яйца.
Также запрещается есть любые блюда, приготовленные из вышеперечисленных продуктов. Табу также накладывается на «мусорные» продукты – выпечку, сладости, фаст-фуд. Запрещено употребление спиртных напитков.
Самые строгие дни – среда и пятница, в другие дни недели разрешается делать небольшие послабления. Особенно это касается людей больных, ослабленных, детей.
Примерный рацион на постную неделю:
- В понедельник – горячий суп из грибов, овощные и крупяные блюда без масла.
- Во вторник – овощные, грибные, рыбные и крупяные блюда, фрукты, рыба, немного постного масла;
- В среду – сырые овощи, хлеб и фрукты. Едят в этот день единожды – вечером.
- В четверг – блюда из растительной пищи, сдобренной постным маслом, рыба.
- В пятницу – ужин, состоящий из сырых овощей и фруктов.
- В субботу и воскресенье – разрешаются все вышеперечисленные блюда. Можно выпить немного вина.
Этот рацион рассчитан на мирян. Монахам и священнослужителям приходится поститься гораздо строже. Но так как Петров пост приходится на лето, то соблюдать его верующим несложно – в эту пору много фруктов и овощей, которые с успехом поддерживают силы постящихся.
Что говорят священнослужители

С вопросом о соблюдении поста, корреспонденты обратились к протоиерею Александру Борисову. Священник дал ответ и по поводу запрета на молочные продукты во время Петрова поста.
Протоиерей пояснил, что суть поста в прошлом сводилась к экономии денег на собственном питании, ради того, чтобы пожертвовать их нуждающимся. Так как ранее рыба стоили значительно дешевле, чем молоко и прочие молочные продукты, поэтому ее разрешалось есть в постные дни.
Сегодня, отмечает А. Борисов, все наоборот, рыба обходится дороже. Она калорийнее и содержит больше белка, чем молочные продукты. Возможно, традицию стоит пересмотреть, сделав поправку на климатические и экономические условия, поменяв рыбу и молоко местами, но решать, можно ли в Петровский пост есть молочные продукты, должен Церковный собор.
Отказ от мяса, молока и прочих белковых продуктов – не самоцель поста. Его главная задача – ограничить человека в удовольствиях, лишить его привычных радостей. Отказываясь от вкусной еды, вина, веселья, плотских утех, человек хотя бы на время приглушает в себе животное начало и развивает духовную составляющую.

Православные, придерживающиеся церковных канонов, интересуются, разрешено ли в Петров пост есть молочные продукты детям. Растущий организм постоянно нуждается в растительных и животных белках, минералах и витаминах, поэтому нельзя ограничивать ребенка в здоровом питании. А вот объяснить ему вред сладостей и фаст-фуда необходимо, исключите из рациона ребенка конфеты и газировку, а не молоко.
Отказываясь от мяса и прочей скоромной еды, не стоит забывать о главных задачах и целях поста. В постные дни православный должен работать над собой, своим духовным развитием и самосовершенствованием.
Станьте первым!