Приготовление Новогоднего стола у каждой складывается в кучу проблем. Тем более когда это год Свиньи. Окорок запеченный, холодец, свиные ребрышки, буженина, свиные колбаски и рулетики – практически каждая семья готовит что-то из этих блюд к празднику. Возникает непроизвольно вопрос –можно ли есть свинину на Новый год 2019?

Перед тем как решить меню 2019, стоит узнать, какие блюда готовить не рекомендуется. Так как 2019 будет годом свиньи, от свиных деликатесов придется отказаться. Иначе благополучия семье в Новом году не видать.

И также стоит относиться к выбору других блюд с осторожностью. Не рекомендуется готовить быстрые простые блюда. Каждое из них должно быть оригинальным и интересным, иметь свою изюминку.
Земляной кабан отдает предпочтение традиционному угощению, поэтому здесь проще, нужно будет только вспомнить любимые рецепты салатов и оригинально украсить их. Например, салат «Оливье» выложить в виде поросенка, несомненно, оно станет одним из главных блюд стола и привлечет внимание гостей и домочадцев.

Избегать стоит и жирные, калорийные блюда. Чтобы Свинья осталась довольной не стоит ставить следующие блюда:
- мясо с прослойкой сала;
- замороженные продукты;
- фастфуд;
- пельмени;
- жирный окорок;
- свиные ребра;
- запеченный поросенок.

Познакомившись с тем, что можно готовить на стол 2019, можно начать составлять праздничное меню. Отдайте предпочтение простым, семейным блюдам, они также будут смотреться по-новому, если вы проявите фантазию и красиво преподнесете их.

Салат «Свинья в огороде», легкий и вкусный
Салат «Свинья в огороде» привлекает своим внешним видом и необычным названием. В такой салат входит минимум…
Рекомендации к Новогоднему столу 2019
Доверяя восточному календарю, в 2019 году Желтая Собака перестает править, и власть переходит к Желтой Свинье. А это значит, что на одну проблему в подготовке стола становится меньше. Почему? Потому что Свинья не такая привередливая к еде как собака. И угодить ей намного проще, нежели бывшей правительнице!

Свинья хоть животное всеядное, но разборчивая! Поэтому все подряд не стоит выставлять. На столе, должно быть, разнообразие красиво оформленных блюд. Угощать семью и гостей можно: рыбой, мясом, салатами, десертами, то есть все, что душа пожелает. Правда, восточные астрологи утверждают, что не стоит ставить на стол блюда из свинины.
Но бытует мнение россиян, что поставив на стол свинину, ничего страшного не случится. Даже приводят аргумент: Новый год по восточному календарю наступает 5 февраля, а мы празднуем 1 января, поэтому свинья может нам и простить такое «хамство». Поэтому можно ли есть вам свинину на Новый год 2019, решайте сами.

Тем более что восточные астрологи настаивают на рыбных и мясных блюдах входящих в меню 2019. Хорошо будет, если главным блюдом стола станет птица – гусь или утка, дополнением к нему послужат всеми любимые салаты, бутерброды с икрой, нарезки.

Свинина, запеченная с луком и чесноком
Практически ни один праздник не обходится без вкусного блюда из мяса. Поэтому обратите свое внимание на совершенно…
Подобное разнообразие продуктов понравиться свинье, да и согласно китайским приметам принесет в дом достаток, успех, здоровье.

Как украсить блюда 2019
Свинья очень любит зелень, поэтому украшение из укропа, петрушки, зеленого лука, как нельзя будут кстати. Простые салаты, выложенные в виде поросенка, будут тоже смотреться в тему.
Не забудьте на стол поставить нарезку из фруктов и небольшой тортик.
Станьте первым!