Приготовить такой популярный десерт вполне можно у себя на кухне. Подготовив все необходимое заранее, на сам процесс у вас уйдет пара минут, не больше. Причем, вкусовое разнообразие молочных коктейлей с мороженым также можно варьировать. Для этого просто следует приобрести несколько различных сортов мороженого. Неожиданных гостей вы всегда сможете удивить лакомством, приготовленным по простому рецепту в домашних условиях.
Советский классический
Очень вкусный коктейль, напоминающий детство.

Ингредиенты:
- молоко – 120 мл;
- сироп от вишневого варенья (желательно домашнего) – 3 ст. л.;
- мороженое пломбир – 3 ст. л с верхом.
Приготовление:
- В чашу от прибора для приготовления коктейлей выкладываем все ингредиенты.
- Следим за тем, чтобы общий уровень всех продуктов не превышал указанной разрешенной отметке на чаше.



- Вставляем чашу по месту и включив прибор, взбиваем молочный коктейль с мороженым не более 1 минуты.
- Разливаем вкусный натуральный десерт, приготовленный по простому рецепту в домашних условиях по приготовленным бокалам.
С киви и бананом
Обогатить и разнообразить вкус любого молочного коктейля с мороженым можно добавив разнообразные фрукты.

Ингредиенты:
- молоко – 200 мл;
- мороженое – 150 г;
- киви;
- банан;
- сахар.
Приготовление:
- Очищаем банан и киви от кожуры.

- Нарезаем подготовленные фрукты на кусочки и выкладываем в чашу блендера.
- Добавляем к фруктам молоко, сахар и мороженое. Включаем блендер и взбиваем 2 минуты.


- Разливаем коктейль по бокалам, подаем к столу.

Клубничный коктейль
Ингредиенты:
- клубника – 1 ст.;
- молоко – 1 л;
- мороженое – 250 – 300 г.
Приготовление:
- Клубнику промываем, обсушиваем и выкладываем в чашу блендера.
- Добавляем к клубнике, примерно, половину молока. Прокручиваем одну минуту.
- К однородной молочно-клубничной смеси добавляем оставшееся молоко. Вновь включаем блендер на несколько секунд.

- Мороженое извлекаем заранее, чтобы оно было мягким. Добавляем к взбитым ингредиентам.
- Завершаем процесс приготовления, включив блендер еще на одну минуту.
- Разливаем готовый коктейль по приготовленным емкостям.
Клубничный коктейль слоеный
Предлагаем еще один способ приготовления вкусного и популярного десерта. Клубничный коктейль в такой подаче может украсить любой праздничный стол.

Ингредиенты:
- клубника свежая;
- молоко;
- мороженое;
- веточки мяты.
Приготовление:
- Промытую и очищенную от плодоножек клубнику выкладываем в чашу блендера, добавляем размягченное мороженое.

- Взбиваем все ингредиенты сначала на небольших оборотах, затем скорость прибавляем. Взбиваем не более двух минут.

- Разливаем полученный смузи по красивым фужерам.
- Тоненькой струйкой наливаем молоко в фужеры со смесь клубники и мороженого.
- В результате такого способа внесения молока в коктейль, верхний слой смеси приподнимется, образуя эффектную белую полоску между двумя слоями.
- Сверху на взбитой смеси образуется пенка из молока, которая также украшает подачу коктейля. Дополнительно украшаем каждый фужер с коктейлем клубникой, надев ягоду на край фужера.
- Дополнить композицию со слоеным клубничным коктейлем можно расположив в каждом фужере еще и по веточке мяты.
Коктейль «Сникерс»
Десерт с изысканным вкусом и эффектной подачей готовится очень просто.

Ингредиенты:
- молоко – 100 мл;
- печенье «Орео» — 3 шт.;
- карамельный топинг – 40 мг;
- шоколадный топинг 40 мг;
- арахисовая паста – 2 ч. л.;
- сникерс – 1 шт. большой;
- мороженое пломбир – 250 г.
Для подачи:
- взбитые сливки;
- орехи.
Приготовление:
- Сникерс нарезаем небольшими кусочками, оставив небольшое количество для украшения. Печенье также следует разломать.

- В чашу блендера выкладываем все ингредиенты в произвольном порядке. Мороженое должно быть размягченным, либо нарезанным небольшими кусочками.






- Взбиваем коктейль в блендере, постепенно увеличивая обороты.

- Разливаем готовый молочный коктейль с мороженым по фужерам. Сверху отсекаем в каждый фужер небольшие фигурные «шапочки» из взбитых сливок.

- Украшаем коктейль, приготовленный по оригинальному рецепту в домашних условиях, шоколадным топингом. Также для дополнительного украшения можно использовать кусочки сникерса и орехи.

Кофейный молочный
Ингредиенты:
- молоко – 300 мл;
- пломбир или шоколадное мороженое – 200 г;
- кофе растворимый – 2 ч. л.

Приготовление:
- Выкладываем в чашу блендера слегка подтаявшее мороженое.
- Добавляем к мороженому молоко и растворимый кофе. Растворять кофе отдельно вовсе не обязательно.
- Взбиваем молочный коктейль одну минуту. Разливаем готовый напиток по приготовленным фужерам.
- Сверху на пенку, характерную для коктейля, можно насыпать тертый шоколад или крошку шоколадного печенья в качестве украшения.
Молочный алкогольный
За праздничным столом молочный освежающий коктейль с горячительным эффектом наверняка будет пользоваться невероятной популярностью среди гостей.

Ингредиенты:
- пломбир – 100 г;
- молоко сгущенное (можно вареное) – 2 ст. л;
- белый вермут – 50 мл;
- шоколадная крошка для украшения.

Приготовление:
- Все ингредиенты, кроме шоколадной крошки, складываем в чашу блендера.

- Взбиваем все до однородности, выливаем в бокал.

- Украшаем шоколадной крошкой, подаем к столу.
С маршмеллоу

Ингредиенты:
- маршмеллоу – 1 – 2 горсти;
- шоколад – несколько кусочков;
- молоко – 150 мл;
- мороженое – 200 г.
Приготовление:
- Выкладываем в блендер все ингредиенты и измельчаем на высоких оборотах.

- Готовый, простой в приготовлении молочный коктейль с мороженым разливаем по бокалам.

- Сверху можно дополнительно украсить десертный напиток, приготовленный по новому рецепту в домашних условиях, взбитыми сливками и оставшимися маршмеллоу.
С яблоком и бананом
Продолжая экспериментировать со вкусами молочного коктейля, можно приготовить и такой освежающий напиток.

Ингредиенты:
- яблоко зеленое;
- банан;
- мороженое фруктовое – 200 г;
- молоко – 150 мл;
- сахар – 1 ст. л.
Приготовление:
- Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем кусочки яблока в чашу блендера.
- Банан очищаем от кожуры, ломаем на кусочки и добавляем к яблоку.
- Выкладываем к фруктам размягченное мороженое и сахар.
- Включаем блендер и измельчаем все ингредиенты на средней скорости.
- Добавляем к однородной смеси из фруктов и мороженого охлажденное молоко и взбиваем еще минуту.
- Готовый коктейль разливаем по бокалам, украшаем по своему усмотрению.
Шоколадный

Ингредиенты:
- молоко – 200 мл;
- сахар – 1 ст. л.;
- какао-порошок – 1 ст. л;
- ванилин – щепотка;
- -мороженое – 200 г;
- взбитые сливки.
Приготовление:
- Выливаем охлажденное молоко в чашу блендера.

- К молоку добавляем какао-порошок, сахар, ванилин и размягченное мороженое.


- Все ингредиенты взбиваем на высоких оборотах. Выливаем шоколадный коктейль в стаканы или фужеры.
- Сверху на пенку коктейля отсаживаем небольшое количество взбитых сливок.

- В качестве украшения используем оставшийся какао-порошок, насыпая его поверх сливок.
Шоколадный с «Нутеллой»
По данному рецепту можно приготовить очень вкусный коктейль с оригинальной праздничной подачей.

Ингредиенты:
- молоко – 200 мл;
- мороженое – 200 г;
- паста «Нутелла» — 3 ст. л;
- взбитые сливки;
- шоколадный сироп для украшения.
Приготовление:
- Мороженое выкладываем в чашу блендера.

- К мороженому добавляем шоколадную пасту и молоко.


- Все взбиваем одну минуту.
- Прежде чем налить коктейль в прозрачные стаканы или фужеры, рисуем на них незатейливый рисунок густым шоколадным сиропом.

- Разливаем шоколадный молочный коктейль по подготовленным емкостям.
Коктейль с горьким шоколадом
Ингредиенты:
- молоко – 500 мл;
- горький шоколад – 1 плитка;
- ванильное мороженое;
- взбитые сливки.

Приготовление:
- Молоко наливаем в любую емкость и ставим на прогревание. Доводим молоко до кипения.
- Пока молоко нагревается подготавливаем шоколад. Разламываем плитку шоколада на кусочки, выкладываем в сотейник или другу емкость.
- Растапливаем шоколад любым способом, добавляем в растопленный шоколад, тщательно размешиваем.
- В прозрачные фужеры раскладываем мороженое.
- Охлажденную молочно-шоколадную смесь разливаем по емкостям с мороженым.
- Украшаем молочный коктейль, приготовленный по данному рецепту, взбитыми сливками.
- В домашних условиях можно дополнительно украсить вкусный и полезный напиток, посыпав его шоколадной крошкой.
- Подаем изысканный праздничный десерт к столу.
Коктейль «Чизкейк»
Оригинальное сочетание вкусов позволяет получить коктейль изысканный коктейль для гурманов.

Ингредиенты:
- сливочный сыр – 100 г;
- яйцо;
- сахар – 2 ст. л;
- ванильный сахар – по вкусу;
- соль – щепотка;
- молоко – 2 ст. л;
- мороженое – 100 г;
- печенье – 10 шт.;
- ягоды любые свежие или замороженные;
- фруктовый джем.
Приготовление:
- Выкладываем в приготовленную емкость йогурт, сахар, яйцо, ванилин и соль. Всю массу тщательно вымешиваем.

- Емкость с приготовленной смесь ставим в микроволновку на 1, 5 минут при максимальной мощности.
- Печенье измельчаем, выкладываем в чашу блендера.

- Добавляем к печенью молоко, мороженое и основу чизкейка.
- Все взбиваем, увеличивая обороты до максимума.
- Разливаем полученный молочный коктейль с мороженым по прозрачным емкостям.
- В каждый бокал или стакан добавляем по одной ложке фруктового джема, посыпаем крошкой из печенья.

- Украшаем коктейль «Чизкейк», подаем к столу.
Детские коктейли на основе мороженого
Отличным питанием для ребенка может стать молочный коктейль с мороженым и различными полезными добавками.
Ягодный с апельсиновым соком
От такого витаминного коктейля не сможет отказаться ни один маленький «привереда».

Ингредиенты:
- молоко – 100 мл;
- апельсиновый сок – 100 мл;
- банан;
- ежевика свежая или замороженная – 1 / 2 стакана;
- взбитые сливки.
Приготовление:
- Смешиваем в чаше блендера молоко с апельсиновым соком.


- Очищаем банан и ломаем на кусочки. Выкладываем кусочки банана к смеси сока и молока.
- Добавляем к подготовленным ингредиентам ежевику или другие ягоды.

- Взбиваем все ингредиенты, увеличивая скорость со средней до максимальной.

- Украшаем край бокала сладкой цветной посыпкой, предварительно смазав его медом или сиропом.
- Наливаем витаминный молочный коктейль мороженым в красиво оформленный бокал. Сверху отсаживаем «шляпку» из взбитых сливок.
- Дополнительно украшаем коктейль, приготовленный по самому простому рецепту, по своему вкусу. В домашних условиях к украшению коктейля можно привлечь и своего ребенка.
С карамелью и орехами
Соленый и сладкий вкус объединены в данном варианте коктейля в один. Коктейль получается не только очень вкусным, но еще и достаточно питательным.

Ингредиенты:
- молоко – 100 мл;
- пломбир – 150 г;
- арахисовая паста – 2 ст. л.
Для украшения:
- взбитые сливки;
- карамельный сироп;
- шоколадный сироп;
- измельченные орехи;
- шоколадная стружка.
Приготовление:
- Взбиваем в блендере молоко с мороженым и пастой, не более двух минут.

- Карамельным густым сиропом делаем несколько штрихов на прозрачном стакане или кружке.
- Выливаем в стакан приготовленный молочный коктейль с ореховым вкусом.
- Сверху украшаем взбитыми сливками и шоколадным сиропом.

- Посыпаем коктейль измельченными орехами и шоколадной стружкой.
Как видно из предоставленных рецептов, вкусный и полезный молочный коктейль с мороженым можно приготовить у себя на кухне без особого труда. Причем, совершенно не важным является наличие или отсутствие, как специального прибора для взбивания коктейлей, так и блендера.
Преимуществом же домашнего приготовления коктейлей является получение напитка из натуральных полезных продуктов, без красителей и других химических добавок.
Станьте первым!