Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Праздничные блюда

Меню быстрых и недорогих блюд на День Рождения

12.06.2015 Праздничные блюда

недорогие рецепты на день рожденияДень Рождения вне зависимости от того, сколько вам исполняется лет, отмечать нужно обязательно. Вы удивитесь, насколько друзья и родственники обрадуются приглашению. Мы не привыкли это показывать, но поход в гости, да еще к приятному человеку – это всегда праздник.

Но в семье именинника часто задумываются о том, что приготовить на День Рождения быстро и недорого. Рецепты с фото удачных и вкусных, красивых, но при этом совершенно не дорогих блюд, мы собрали специально для вас в данной подборке.

Рецепты с фото, что приготовить на День Рождения быстро и недорого

Закуска из кабачков

Прекрасный вариант сытной и красивой закуски. Кабачки, особенно в сезон, стоят сущие копейки, мы же предлагаем приготовить из них блинчики на закуску к праздничному столу в День Рождения.

Что нужно:

  • Два кабачка;
  • Куриное яйцо;
  • Веточка укропа;
  • Несколько зубчиков чеснока;
  • Соль и перец;
  • 100 граммов муки;

Кабачки нужно будет очистить от кожуры, если они старые, молодые кабачки можно оставлять с кожурой. Их нужно нарезать и посолить, оставить на 10 минут. Образуется сок, который сливается. Далее кабачки натереть на мелкой терке, добавить к тесту укроп, чеснок, яйцо.

оладьи из кабачков

После тщательного перемешивания в тесто всыпать муку, соль и специи, какие вы больше любите. Остается только обжаривать оладьи из кабачков с двух сторон в растительном масле. Можно подавать как холодную или горячую закуску, прекрасно дополнит блюдо сметана.

Салат с курицей и апельсинами

Что приготовить на День Рождения быстро и недорого рецепты с фото, салаты часто включают в себя экзотические, но дорогие ингредиенты. Мы предлагаем экзотическое сочетание, но по доступной цене.

Что нужно:

  • Яблоко зеленое;
  • Апельсин;
  • 250 граммов филе курицы;
  • Один свежий огурец;
  • 100 граммов твердого сыра (натереть на крупной терке);
  • Натуральный йогурт или майонез для заправки;

Апельсин очистить от кожицы, убрать белые волокна и нарезать ломтиками. Курицу нужно будет отварить в воде с достаточным количеством соли и специй. Затем дать остыть и нарезать тонким ровным кубиком. Сыр уже натерт на крупной терке, его будет использовать именно в таком виде.

салат с курицей и апельсином

Остается только подготовить яблоко. Его нужно очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой. Огурец нарезать тонкими ровными кружочками. Ингредиенты смешать в салатнике, полить соусом и присыпать твердым сыром.

Плов с фаршем

Хороший вариант быстрого и сытного горячего блюда, которое можно смело подавать на День Рождение. Гарантируем, что многие ваши гости точно не ели плова именно в такой интерпретации.

Что нужно:

  • 500 граммов любого вида фарша;
  • Полтора стакана риса;
  • Несколько луковиц и морковок;
  • Чеснок;
  • Растительное масло, соль и специи;

Лук и морковку почистить, мелко нашинковать. Сковородку разогреть и вылить в нее растительное масло. Дать маслу пару минут погреться и обжарить лук до прозрачности. Потом добавить морковку и все вместе жарить до момента румяности овощей.

плов с фрикадельками

Из фарша сделать фрикадельки (если фарш будет разваливаться, то в него можно добавить яйцо, перемешать). Фрикадельки выложить к румяным овощам, обжарить несколько минут, добавить на этом этапе соль, специи. Теперь высыпать ровным слоем на сковороду рис, в центр поставить головку чеснока и залить горячей водой. Вода должна покрывать рис на 1-2 см от его поверхности. Теперь закрыть крышкой и тушить на медленном огне 40 минут по полной готовности. Отличный вариант горячего, что приготовить на День Рождения быстро и недорого рецепты с фото.

Ягодный торт без выпечки

Конечно же, в меню, что приготовить на День Рождения быстро и недорого рецепты с фото, обязательно должен входить в десерт. Чтобы долго не стоять у плиты, предлагаем рецепт вкусного ягодного торта, который готовится без выпечки.

ягодный торт без выпечки

Что нужно:

  • 70 граммов печенья;
  • 80 граммов стружки кокосовой;
  • Половина пачки сливочного масла;
  • 350 граммов сыра творожного;
  • Сливки 33% в количестве половины стакана;
  • Несколько столовых ложек сахара;
  • Желатин;
  • 250 граммов малины или других ягод;

Печенье нужно будет измельчить до состояния крошки, добавить кокосовую стружку, влить сливочное масло (предварительно растопить). Перемешать и выложить в форму, сделав бортики. Отправить заготовку в холодильник и заняться начинкой.

Сыр взбивается с добавлением сахара и сливок. Показатель того, что крем готов – отсутствие следов не растворенного сахара. Желатин замочить, как это будет написано на пачке. Две столовых ложки воды нагреть и добавить в желатин. Теперь отправить отжатый желатин к нашему крему и взбить. Половину ягод добавить к сырной массе, перемешать ложкой, стараясь сохранять целостность ягод.

Остается выложить начинку на основу из печенья. Теперь накрыть пленкой и отправить минимум на 4 часа в холодильник, чтобы начинка застыла. Теперь украсить второй частью ягод и можно подавать торт на праздничный стол.

Если же у вас нету времени или вы хотите на праздничный стол поставить красивый, оригинальный и очень вкусный торт, советую вам кондитерский дом, который предлагает различные праздничные торты на заказ. Здесь вы найдете для себя идеальный вариант.

Совсем ничего сложного нет в том, чтобы выбрать блюда, что приготовить на День Рождения быстро и недорого рецепты с фото. Но если у вас времени на выбор блюд совсем нет, то простой воспользуйтесь рецептами, приведенными в данном праздничном меню.

Сказать спасибо за статью 4
Вам также может быть интересно:
  • Бисквитный торт пошагово - вкусные рецепты
  • праздничный столБюджетное меню на День рождения дома на 10 человек
  • Готовим вкусное печенье на майонезе
  • Маринованные огурцы хрустящие в литровых банках на зиму
Логотип сайта Рецепты с фото
1 комментарий к статье
  1. Катя

    21.01.2016 | 09:01

    Действительно День Рождения это праздник, который всегда хочется отметить, но когда начинаешь к нему готовится понимаешь, что затратное это дело. Я всегда стараюсь систематизировать покупки. Обычно, я готовлю вегетарианскую версию салата «Грибная поляна», в который входит: отваренный картофель, отваренная морковь, яйца, сыр, жаренные шампиньоны и майонез, салат очень вкусный сытный, а самое главное не затратный. Так же я считаю, что лучше не покупать торты, а испечь его своими руками, или же испечь печенье. Я довольно часто пеку венское печенье, причем это довольно просто, а самое главное можно выбрать абсолютно любую начинку.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2024

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale