Ленивый пирог с вареньем — просто и вкусно

15.04.2019 Выпечка

Хотите чего-нибудь вкусненького и сладкого, но времени на его приготовления у вас очень мало? Тогда этот рецепт с фото пошагово – то, что вы искали. На готовку уходит чуть больше 2 минут, а ленивый пирог получается очень нежным. В качестве начинки можно использовать любое варенье, так что каждый раз вы можете приготовить пирог с новым вкусом. Над степенью сладости также можно экспериментировать посредством уменьшения или увеличения количества сахара. Получается очень вкусный десерт к чаю — ешь хоть каждый день!

Ингредиенты:

мука – 200 г;
сахар – 100 г;
сливочное масло – 100 г;
разрыхлитель – 1 ч.л.;
ванильный сахар – 1 ч.л.;
варенье – 6-7 ст.л.;
яблоко – 1 шт.

Как приготовить ленивый пирог с вареньем

Сливочное масло заранее достаем из холодильника. Оно обязательно должно быть мягким. Муку желательно просеять через сито. Это придаст выпечке дополнительную воздушность, так как во время просеивания мука обогащается кислородом. В миске соединяем муку, сахар, ванильный сахар и размягченное сливочное масло.

Все эти ингредиенты перетираем руками, образуя крошку. Это и будет нашей основой будущего пирога.

Форму для выпечки смазываем маслом. Можно воспользоваться и сливочным, и растительным.

На дно формы высыпаем половину крошки и разравниваем ее.

Поверх теста-крошки кладем варенье и кусочки яблок. Стараемся на самый краешек формы начинку не распределять, чтобы при выпекании она не протекла.

На начинку всыпаем остальную часть крошки и разравниваем поверхность пирога.

Выпекаем пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Как видите, за минимум времени и усилий, можно приготовить очень вкусный, аппетитный пирог с вареньем. Возьмите на заметку! Думаю, что такой рецепт пригодится каждой хозяйке!

Сказать спасибо за статью 8