Все морепродукты, которые бывают на нашем столе, богаты полезными веществами. К примеру, ламинария или больше привычная для нас морская капуста, необходима всем людям, а особенно тем, кто страдает от недостатка йода в организме.
Морская капуста – это ламинария, обычная морская водоросль. Она может вырастать до 13 метров в высоту. А капустой ее прозвали из — за того что по виду она смахивает на нашинкованную капусту. Польза морской капусты обусловлена тем, что в ее составе содержится большое количество йода, а также калия, железа, магния и другие макро – и микроэлементы. Также она богата витаминами от А до Е и полезной фолиевой кислотой, которая необходима женщинам, в период беременности. Морская капуста полезна при различных заболеваниях, а особенно, при заболеваниях щитовидной железы, при ишемической болезни сердца. Морская капуста способствует очищению организма, при постоянном употреблении. Для профилактики в день следует съедать по 2 столовых ложки морской капусты.
Также морская капуста полезна людям, которые хотят снизить свои вес. Благодаря большому количеству растительной клетчатки, она помогает уменьшить аппетит. А сидя на диете, в состав которой входит морская капуста, ваш организм не ослабнет и у вас не будет истощения.
Из ламинарии готовят большое количество различных блюд. Предлагаю рецепт салата из морской капусты с морковкой по-корейски.
Нам потребуется сухая морская капуста, морковь, масло растительное, лук, чеснок, приправа для корейской моркови, соль, сахар и уксус. Морскую капусту следует замочить и промыть, далее отвариваем ее в течении 10 – 15 минут. Сливаем и промываем под холодной водой. Морковь чистим и натираем на терке для корейской моркови. Далее к морковке добавляем приправу, соль, сахар и уксус, все перемешиваем и добавляем капусту. На сковородку с разогретым растительным маслом выкладываем лук, порезанный полукольцами и чеснок, порезанный мелкими кубиками. Все обжариваем и заливаем наш салат. Салат готов, приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Маска для тела из морской капусты
Салат с морской капустой и крабовыми палочками
Салат из пекинской и белокочанной капусты
Салат из свежей капусты - вкусные рецепты
Станьте первым!