Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Вторые блюда

Курочка томленная в соевом соусе — просто объедение

14.12.2018 Вторые блюда

курица в соевом соусе

Этот простой рецепт оценят все любители курицы. На этот раз мы ее не будем запекать, как все привыкли. Мы приготовим шикарное, но очень простое блюдо. Делается оно элементарно и быстро. Курица томленая в соевом соусе с имбирем и чесноком – просто объедение.

Такой необычный и простой рецепт придется по душе каждой хозяйке, ведь все что нужно сделать – это протушить куриное мясо во вкусном соусе. Особенностью данной томленой курочки является то, что в приготовлении не используется ни капли подсолнечного масла. Обязательно попробуйте сделать это простейшее блюдо. Оно подойдет не только для повседневного обеда, но и в качестве полноценного горячего блюда на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • куриное бедро – 600 г;
  • сахар – 60 г;
  • соус соевый – 80 мл;
  • вода – 70 мл;
  • чеснок – 1 ст.л.;
  • имбирь (корень) – 1 ст.л.

продукты

Как приготовить курицу томленую в соевом соусе с имбирем

Для начала стоит уяснить, что для приготовления этого блюда можно брать не только куриные бедра. Сюда подойдут и крылья, и голени. Сначала необходимо сделать ароматный, пикантный соус, в котором будем томить нашу курицу. Для этого очищенный чеснок пропускаем через чесночницу или трем на терке. Корень имбиря тоже измельчаем на терке.

измельчить чеснок

В подходящую емкость наливаем соевый соус, чистую воду и всыпаем сахар. В эту же емкость добавляем тертые имбирь и чеснок.

соус

Курицу промываем под водой и помещаем в кастрюлю с соусом. Шкуру с курицы снимать не надо.

кладем курочку

Ставим все на плиту и доводим до кипения. После этого прикрываем крышкой, но не полностью. Томим курочку минут 30 на среднем огне, периодически переворачиваем ее, чтобы она протушилась со всех сторон. По истечению этого времени, кастрюлю убираем с огня, крышку полностью закрываем и даем курице настояться еще минут 10.

довести до кипения

Теперь можем подавать вкуснейшую курицу на стол с любым гарниром или зеленью.

курица в соевом соусе

Приятного аппетита!

курица в соевом соусе

Сказать спасибо за статью 2
курица в соевом соусе
Вам также может быть интересно:
  • лечо из огурцовНевероятно вкусное лечо из огурцов на зиму
  • Готовим вкусное печенье на майонезе
  • тушеная говядина в сметанеНежнейшая говядина в сметане - безумно вкусный рецепт
  • хреновина на зимуХреновина на зиму, чтоб не закисла - 10 лучших рецептов

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2024

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale