Лучшие куриные шашлычки с кабачками в духовке, чтобы кто не говорил

Чтобы кто ни говорил, но куриные шашлычки с кабачками на шпажках, приготовленные в духовке, получаются очень вкусными, сочными и красивыми. Такое блюдо просто идеально подойдет для праздничного стола, кабачки выходят слегка подрумяненными, сочными, они дополняют нежное куриное мясо, также блюдо более гармоничным делают помидоры черри. Курицу предварительно можно замариновать так, как вы любите. Для нашего рецепта с фото можно использовать массу различных специй и соусов. Шашлыки подавать к столу можно просто так, для более сытных вариантов можно добавить картофель, каши или макароны. Если вы любите соусы, можно предложить домашний кетчуп, ну и еще не лишними будут свежие овощи.

Ингредиенты:

Как приготовить куриные шашлычки с кабачками в духовке

Подготовить все ингредиенты. Включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. Сразу ополоснуть куриное филе, просушить немного. Нарезать филе средними по размеру кусочками.

Переложить филе в миску, всыпать все специи и добавить немного растительного масла. После перемешать и промариновать кусочки курицы 15 минут.

Помидоры разрезать пополам. Кабачок вымыть и просушить, с помощью овощечистки нарезать кабачок тонкими пластинами.

Спустя время подготовит деревянные шпажки – нанизать на шпажки кусочки курицы, томаты, кабачки.

Переложить шпажки с шашлычками в удобную форму, после запекать шашлыки 20-25 минут, периодически их переворачивая. Если есть конвекция, включить ее. Готовое блюдо подавать к столу.

Приятного аппетита!