Такими вкусными куриные крылышки вы точно не готовили, попробуйте этот рецепт!
Приготовим сегодня шикарные куриные крылышки в апельсиновом маринаде, запеченные в духовке – это настолько вкусно и аппетитно, что можно пальчики облизать. Маринад для крылышек можно использовать любой, основа – это сок апельсина и чеснок, а дальше можно добавить уже разные виды специй и трав. Крылышки получаться просто изумительными, они будут кисло-сладкими, очень ароматными.
Подавать к столу крылышки можно с разными видами гарнира, особенно вкусно с картофелем пюре, свежими овощами или соленьями.
Также такие крылышки отлично подойдут для застолья в кругу друзей, с бокалом пива крылышки разлетятся мгновенно.
Ингредиенты:
- куриные крылышки – 5-6 шт.;
- апельсин – 0,5 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- специи для курицы – 2 ч.л.;
- соевый соус – 3 ст.л.;
- гранатовый соус – 1 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст.л.
Как приготовить куриные крылышки в апельсиновом маринаде
Подготовить все по списку. Духовку прогреть и установить температуру 180 градусов. Зубчики чеснока очистить и сполоснуть, после чеснок натереть на мелкой или средней терке, переложить в миску. Добавить к чесноку любые специи, которые вы используете для курицы.
Выдавить в миску со специями сок апельсина, соль и перец добавить по вкусу.
Следом добавить в маринад соевый соус, гранатовый соус, масло. Перемешать все ингредиенты.
Форму для духовки смазать растительным маслом, крылышки ополоснуть и просушить. После выложить крылышки в форму.
Залить крылышки маринадом, который приготовили. Если позволяет время, крылышки можно оставить мариноваться на час-два.
Добавить в форму несколько кусочков апельсина. После прикрыть форму фольгой, поставить в духовку и запекать 25-30 минут. Спустя время фольгу снять и запечь крылышки еще 5-7 минут.
Станьте первым!