Такими вкусными куриные крылышки вы точно не готовили, попробуйте этот рецепт!

2.02.2020 Вторые блюда

Приготовим сегодня шикарные куриные крылышки в апельсиновом маринаде, запеченные в духовке – это настолько вкусно и аппетитно, что можно пальчики облизать. Маринад для крылышек можно использовать любой, основа – это сок апельсина и чеснок, а дальше можно добавить уже разные виды специй и трав. Крылышки получаться просто изумительными, они будут кисло-сладкими, очень ароматными.

Подавать к столу крылышки можно с разными видами гарнира, особенно вкусно с картофелем пюре, свежими овощами или соленьями.

Также такие крылышки отлично подойдут для застолья в кругу друзей, с бокалом пива крылышки разлетятся мгновенно.

Ингредиенты:

куриные крылышки – 5-6 шт.;
апельсин – 0,5 шт.;
чеснок – 3 зубчика;
специи для курицы – 2 ч.л.;
соевый соус – 3 ст.л.;
гранатовый соус – 1 ст.л.;
соль, перец – по вкусу;
масло растительное – 1 ст.л.

Как приготовить куриные крылышки в апельсиновом маринаде

Подготовить все по списку. Духовку прогреть и установить температуру 180 градусов. Зубчики чеснока очистить и сполоснуть, после чеснок натереть на мелкой или средней терке, переложить в миску. Добавить к чесноку любые специи, которые вы используете для курицы.

Выдавить в миску со специями сок апельсина, соль и перец добавить по вкусу.

Следом добавить в маринад соевый соус, гранатовый соус, масло. Перемешать все ингредиенты.

Форму для духовки смазать растительным маслом, крылышки ополоснуть и просушить. После выложить крылышки в форму.

Залить крылышки маринадом, который приготовили. Если позволяет время, крылышки можно оставить мариноваться на час-два.

Добавить в форму несколько кусочков апельсина. После прикрыть форму фольгой, поставить в духовку и запекать 25-30 минут. Спустя время фольгу снять и запечь крылышки еще 5-7 минут.