Блюдо дня: куриное филе с кабачками и перцем без духовки
Если вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина, предлагаю обратить свое внимание на рецепт с фото – куриное филе с кабачками и перцем на сковороде – просто и быстро, доступно и вкусно. Для рецепта лучше всего использовать молодые кабачки, добавим сладкий перец, также добавим немного помидоров, сухой чеснок и специи – получится просто бесподобно.
Подавать к столу готовое блюдо можно самостоятельно, также вы можете по желанию добавить каши или картофель, или обойтись ломтиком вкусного хлеба.
Ингредиенты:
- филе куриное – 250 г;
- сладкий перец – 1 шт.;
- кабачки – 1 шт.;
- помидоры черри – 5-6 шт.;
- соль, перец – по вкусу;
- сухой чеснок – 1 ч.л.;
- масло растительное – 2 ст.л.
Как приготовить куриное филе с кабачками и перцем без духовки
Подготовить все продукты по списку. Далее необходимо выбрать молодой кабачок среднего размера, сполоснуть и просушить, удалить концы с обеих сторон. Нарезать кабачок небольшими кубиками.

Филе куриное сполоснуть и просушить, нарезать небольшими кусочками, посыпать солью, молотым перцем, сухим чесноком.

Сладкий перец очистить и сполоснуть, просушить. Перец нарезать кубиками или полосками – как вам больше нравится.

Помидоры сполоснуть и порезать на 4 части.

Прогреть сковороду, смазать маслом и выложить кабачки, перец, курицу и томаты. Жарить все ингредиенты примерно 20-25 минут на небольшом огне. В конце приготовления приправить все солью, молотым перцем и сухим чесноком. Готовое блюдо подавать к столу.


Приятного аппетита!
Станьте первым!