Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Вторые блюда

Котлеты из индейки с кабачком и сыром

25.09.2018 Вторые блюда

аппетитные котлеткиПриготовить вкусные сочные котлеты из индейки с сыром и кабачками можно легко и просто. Котлеты – это просто идеальное блюдо для любого приема пищи – завтрак, обед, ужин.

К котлетам можно придумать любой гарнир – всегда будет вкусно – каши, картофель, овощи, салаты и т.д. Сегодня готовим котлеты из индейки, а чтобы результат был сочным и нежным, добавим кабачки, немного сыра. Вкус готовых котлет просто бесподобный! Подавать котлеты можно даже просто с соусом и ломтиком румяного хлеба – получится быстрый сытный перекус.

Ингредиенты:

  • филе индейки – 300 г;
  • кабачки – 1 шт.;
  • сыр твердый – 70 г;
  • яйца куриные – 1 шт.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • мука – 1 ст.л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • масло растительное – 2 ст.л.

Как приготовить котлеты из индейки

Подготовить все необходимые ингредиенты. Филе индейки ополоснуть и просушить, нарезать небольшими кусочками.

порезать мясо

Подготовить чашу кухонного блендера. Переложить кусочки индейки в чашу, измельчить в течение нескольких минут. В итоге получаем однородный фарш.

измельчить в блендере

Кабачки вымыть и просушить, нарезать произвольно.

порезать кабачки

Переложить кабачки в чашу к фаршу.

измельчить кабачки

Сразу можно добавить немного чеснока и вбить куриное яйцо.

добавить яйца и соль

Превратить все ингредиенты в однородную массу.

приготовить фарш на котлеты

Переложить массу из чаши блендера в миску. Добавить также ложку муки и натереть твердый сыр на мелкой терке, бросить ко всем ингредиентам. Всыпать соль, перец.

добавить натертый сыр

В сковороде прогреть ложку растительного масла, выложить подготовленный фарш в сковороду, небольшими заготовками. Жарить котлеты с обеих сторон до румяности.

обжарить на сковороде

Готовые котлеты вкусные как в горячем виде, так и в холодном.

вкусные котлеты на ужин

Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 0
аппетитные котлетки

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2024

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale