Румяные котлеты из индейки в духовке
Котлеты из индейки в духовке по этому рецепту с пошаговыми фото получаются нежными, сочными. Если их правильно приготовить, они подходят для диетического питания. Блюдо выглядит аппетитно и очень вкусное.
Ингредиенты для котлет:
- яйцо – 1 шт.;
- хлеб – 1 ломтик;
- специи – на свое усмотрение;
- сливочное масло – 50 г;
- лук – 1 шт.;
- филе индейки – 500 г;
- вода – 50 мл;
- растительное масло – 25 мл;
- соль – на свое усмотрение.
Как приготовить котлеты из индейки
Займемся приготовлением фарша.
Для начала филе измельчаем с помощью мясорубки.

Луковицу очищаем, промываем, забрасываем в чашу блендера. К луку добавляем ломтик хлеба, воду, сливочное масло. Все измельчаем в блендере.

Полученную массу соединяем с фаршем, вбиваем яйцо, добавляем соль и специи.

Все перемешиваем.

Форму для выпечки застилаем фольгой, смазываем растительным маслом. Из фарша формируем котлеты, выкладываем их в форму.

Разогреваем духовку до температуры 180 градусов, готовим котлеты в течение 40 минут. По окончании отведенного времени извлекаем блюдо из духовки, выкладываем на тарелку, подаем к столу.

Мясной деликатес подходит как для обычного ужина, так и для праздничного мероприятия.
Станьте первым!