Румяная курочка, сочная картошка и ароматный бекон — невозможно устоять перед такой вкуснятиной!

12.02.2020 Вторые блюда

Вкуснейшая картошечка с беконом и курицей, приготовленная в духовке – это невероятно простое в приготовлении блюдо, но очень питательное, ароматное и вкусное. Части курицы можно использовать любые, подойдет голень, бедра или филе. Бекон берем слегка с прикопченым ароматом, в этом случае получится и вовсе шикарный результат.

Курицу можно заранее промариновать со специями. Подавать к столу курицу с картошкой можно с различными соленьями или свежими овощами, а можно добавить легкий салатик и немного зелени.

Простота – это всегда залог успеха, именно поэтому берите рецепт на заметку и приготовьте при удобном случае.

Ингредиенты:

картофель – 300 г;
куриные голени – 2 шт.;
бекон – 80 г;
морковь – 0,5 шт.;
лук – 1 шт.;
соль, перец, специи для курицы – по вкусу;
масло растительное – 2 ст.л.

Как приготовить картошку с курицей и беконом

Подготовить все по списку. Картофель очистить и вымыть, после просушить, нарезать крупными брусочками. Духовку разогреть, установить температуру 180 градусов.

Форму для духовки смазать маслом, переложить картофель, морковь и лук – овощи очистить заранее и нарезать произвольно.

Куриные голени ополоснуть и просушить. Переложить голени в форму к картофелю.

Посыпать все ингредиенты специями, добавить соль и перец по вкусу.

После необходимо нарезать бекон небольшими кусочками и переложить его в форму к курице и овощам.

Запечатать форму фольгой, поставить в духовку. Готовить картофель с курицей 25 минут. Спустя время фольгу снять и готовить еще 5-10 минут. Картофель с курицей подавать к столу горячим.