Канапе с сыром и виноградом на шпажках
Если вы любите принимать у себя дома гостей, наверняка вы часто задумываетесь о том, какие же закуски им предложить, чтобы было вкусно, сытно и красиво. Любителям сыров хочу предложить приготовить вкусные канапе с сыром и виноградом на шпажках. Наш пошаговый рецепт с фото поможет вам с готовкой. Сочетание сладковатого сочного винограда с различными видами сыра всегда дает просто невероятный результат – получается очень вкусно, необычно, именно для праздничного меню. Шпажки выбираем самые красивые, также важно подобрать красивое блюдо или тарелку. Сыры для закуски можно использовать любые, чем больше будет разнообразие, тем вкуснее будет ваша закуска. Сегодня предлагаю взять вкусный твердый сыр, качественный мягкий плавленый сыр, сулугуни.
Ингредиенты:
- сулугуни – 200 г;
- твердый сыр – 200 г;
- плавленый сыр – 100 г;
- виноград – 1 ветвь.
Как приготовить канапе с сыром и виноградом на шпажках
Подготовить все необходимые ингредиенты, по желанию можно добавить любой вид сыра от себя, отлично сюда подойдет благородный сыр с голубой плесенью. Все виды выбранного сыра нарезать небольшими кубиками, примерно одинаковыми по своему размеру.
Ветвь винограда хорошо вымыть под прохладной проточной водой, после разобрать виноград.
Подготовить тарелку для подачи и шпажки. На каждую шпажку сначала нанизать по одной виноградине, после нанизать кусочек сыра любого, снова добавить виноград и сыр. Аналогичным образом заполнить все шпажки. Подготовленную закуску можно украсить по своему вкусу – добавить различные виды зелени, грецкие орехи, кунжут и т.д.
Приятного вам аппетита!
Станьте первым!