Горячие бутерброды с картошкой

3.01.2019 Закуски

Вкусный и сытный завтрак можно получить за полчаса. Если времени на готовку нет, а всю семью хочется с утра побаловать, можно сделать горячие бутерброды с картошкой на сковороде. Отличная закуска, которая понравится даже детям. Они с радостью полакомятся угощением, и попросят добавки. Кроме того, бутерброды можно приготовить на праздничный стол. Наверняка такого угощения гости еще не пробовали. Предлагаем рецепт с фото пошагово.

Ингредиенты:

майонез – 20 г;
картофель – 1 шт.;
укроп – пучок;
яйцо – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
сыр – 50 г;
батон – несколько кусков;
растительное масло – 50 мл.

Как приготовить горячие бутерброды с картошкой

Картофель очищаем, натираем на терке.

Выкладываем в глубокую тарелку. Сюда же отправляем яйцо.

Натираем на терке сыр и отправляем его к остальным ингредиентам.

Лук очищаем, измельчаем, перемешиваем с общей массой.

Добавляем майонез.

Зелень промываем, мелко рубим, высыпаем к остальным компонентам.

Все перемешиваем.

Выкладываем начинку на батон.

Сначала обжариваем ломтики на сковороде со стороны начинки.

Затем переворачиваем батон, и обжариваем с другой стороны.

Выкладываем на тарелку, подаем в горячем виде.

Такие бутерброды станут отличным завтраком, и даже смогут заменить полноценный обед. Как дети, так и взрослые с радостью попробуют угощение. Закуска получается сытной и очень вкусной, а благодаря зелени приобретает нотки свежести.