Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Разное

Обалденный гарнир к мясу — жареная редиска

6.06.2019 Разное

жареная редиска

Жареная редиска – обалденный гарнир к мясу – необычно, вкусно и красиво. Редис любят многие, весной из редиса мы готовим массу различных салатов, также редис добавляют в окрошку, его можно мариновать и даже заготавливать на зиму. Жареный редис получается очень необычным, как ни странно, но в процессе жарки уходит вся горечь, редис становится более сладким и нежным, он лучше усваивается. Если вы добавите в процессе приготовления грибную приправу, такой редис получится очень похожим на грибы, выйдет также необычный вариант гарнира, гости точно сразу не догадаются, из чего же вы приготовили блюдо. Для нашего рецепта с пошаговым фото вы легко найдете все необходимые ингредиенты.

Ингредиенты:

  • редис – 250-300 г;
  • масло растительное – 2 ст.л.;
  • кунжут – 2-3 ст.л.;
  • зеленый лук – 20-30 г;
  • соль, перец – по вкусу;
  • сухой чеснок – 0,5 ч.л.

Как приготовить жареную редиску

Подготовить все продукты по списку. Вымыть редис, после обрезать хвостики с обеих сторон. Нарезать редис небольшими кусочками.

редис нарезать

В сковороде прогреть немного растительного масла, выложить в сковороду редис, жарить 3-4 минуты на среднем огне, помешивая. Редис должен стать немного мягче и слегка подрумяниться.

обжарить редис на сковороде

Зеленый лук сполоснуть и просушить. Нарезать зеленый лук мелко и добавить в сковороду. Подсыпать сразу соль, перец и сухой чеснок.

добавить зеленый лук

Всыпать в сковороду кунжут.

добавить кунжут

Все ингредиенты перемешать и слегка прогреть, после переложить редис на тарелку и подавать к столу.
перемешать

жареная редиска готова

Приятного вам аппетита!

Сказать спасибо за статью 5

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

жареная редиска

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale