Люди, любящие сладости являются позитивными людьми, такие люди редко бывают не в настроении, т.к. сладкое вызывает ощущение эйфории. Но это не секрет, что сладости полученные промышленным путем являются вредными и не приносят никакой пользы для нашего организма. Ну и калорий, как без них, эти вредные калории делают нашу фигуру неприглядной, образуя дополнительные складки. Но что делать ,если все же хочется сладкого, но при этом чтобы все было на пользу для нас??? Вариантов множество и один из них такой, заменить конфеты и печенье на сладкие фрукты, из которых можно приготовить множество вкуснейших сладких десертов. Фруктовый салат с йогуртом это один из самых простых вариантов сладкого десерта.
Существует множество фруктов, но увы не все нам доступны, в особенности зимой, но есть фрукт который мы видим каждый день на прилавках магазинов, это — яблоки. Глаза разбегаются от огромного выбора сортов яблок. Так вот в любой сезон будет актуален яблочный салат с йогуртом, который мы и предлагаем вам приготовить.
Для приготовления фруктового салата из яблок с йогуртом вам потребуются следующие ингредиенты:
- яблоки трех сортов по 2 штуки,
- курага (крупная) — 10 штук,
- йогурт (любой) — 200 грамм,
- киви — 1 штука,
- листики мяты или ягоды для сервировки.
Приготовление фруктового салата из яблок с йогуртом
Яблоки нужно промыть, удалить сердцевину и после нарезать тонкими дольками.
Киви очищаем от кожуры и нарезаем тонкими кружочками.
Курагу предварительно нужно промыть и после залить теплой водой на 15 минут. После порезать тонкой соломкой или кубиком.
Все ингредиенты выкладываем в салатник, заправляем сладким йогуртом и перемешиваем.
Раскладываем по порционным салатникам или креманкам и украшаем листиками свежей мяты или свежими ягодами, вкусно еще будет посыпать салат дробленым грецким орехом.
Приятного вам аппетита!
Надежда
Я готовлю фруктовый салат на каждый праздник, а иногда и вовсе без повода. Всегда предпочитаю менять рецепт, чтобы салат не пресытился. Как правило, в стандартный набор для моего фруктового салата входит: яблоко, банан, груша, киви, грецкие орехи или фундук, а остальные продукты зависят от сезона. В начале зимы обязательно добавляю в салат гранатовые зерна, а летом персики, нектарины, клубнику, малину и смородину. Сухофрукты никогда в салат не добавляла. Кстати, грушу для салата советую выбирать помягче, а то в сочетании с яблоками получится много жестких кусочков. Я люблю, чтобы салат таял во рту, как мороженое, поэтому яблоки и груши режу очень мелко.
Оксана
Я фруктовый салат делаю не на йогурте. Мне больше нравится растопленный пломбир. Сухофрукты не кладу в него. Только свежие фрукты использую: бананы, апельсины, киви. Очень позитивно такой салат выглядит: трёхцветный, оранжево-жёлто-зелёный. Если добавлять во фруктовый салат яблоки, то их нужно чистить от кожуры (так же, как и другие фрукты).
Виктория
Любимейший диетический десерт, правда я добавляю все фрукты, что найду в холодильнике, а иногда и ягоды. Просто в конце надо заправить йогуртом с минимальный жирностью. Полезно и вкусно, прекрасный заменитель вредным печенькам.
Вера
Делаю такой салат, когда дети перестают есть фрукты сами по себе. Курагу не ложу. Вместо йогурта добавляю 10% сметану, чтоб чувствовался вкус именно самих фруктов. Отлично идут в салат к яблокам еще бананы и мандарины