«Елочки» из лаваша с изюминкой
«Елочки» из лаваша с сырной пропиткой, помидорами и перцем – это вкусная и пикантная закуска к новогоднему застолью. Радует то, что приготовить ее можно за считанные минуты, поэтому каждая хозяйка сумеет повторить, даже, когда времени совсем мало. Предлагаем вам простой и необычный рецепт с фото пошагово.
Для рецепта используйте армянский лаваш матнакаш – он идеально будет держать форму, чтобы бутербродам придать форму елочек. Для начинки возьмите мягкий сливочный сыр, помидоры, сладкий перец и немного консервированного горошка для декора.
Свежая зелень актуально для любого стола, поэтому и в праздничную ночь используйте ароматную петрушку для украшения ваших блюд.
Ингредиенты:
- лаваш армянский, матнакаш – 0,5 шт.;
- сливочный сыр – 50 г;
- горошек консервированный – 1 ст. л.;
- помидоры – 0,5 шт.;
- сладкий красный перец – 0,5 шт.;
- петрушка – по вкусу.
Как приготовить «Елочки» из лаваша
Нарезать армянский лаваш в форме треугольников – это будут «елочки».
Смазать кусочки лаваша мягким сливочным сыром. Сверху украсить «елочки» консервированным горошком. Горошек всегда можно заменить консервированной кукурузой – получится тоже красивый и вкусный декор.
Нарезать мелкими кубиками помидоры и сладкий красный перец. Помидоры лучше почистить от сочной мякоти, потом нарезать кубиками. А вместо красного сладкого перца всегда можно использовать другой яркий цвет – желтый или зеленый.
Украсить «елочки» петрушкой и закуска на Новый год готова. Можно сразу подавать к столу.
Вот так из простых, а главное доступных ингредиентов можно приготовить яркую закуску на праздничный стол. Вкусные и сочные бутерброды с сырной пропиткой никого не оставят равнодушными.
Приятного вам аппетита!
Станьте первым!