Ее величество тыква

Первыми тыкву стали выращивать в Северной Америке более 5 тысяч лет назад, они вялили, жарили и запекали тыкву.
Тыква богата клетчаткой и содержит мало калорий, она на 90 % состоит из воды, но это никак не уменьшает ее полезные свойства.
Она богата каротином и богатый источник витаминов, а люди с заболеваниями сердца, должны сделать тыкву частой гостьей на своем столе. Также не стоит выбрасывать семечки из тыквы, их можно высушить и употреблять в пищу. Они богаты витамином Е, который поможет нам выглядеть моложе и спасет нашу кожу от преждевременной старости. Тыква поможет понизить давление, спасет при отеках, выводит токсины, поможет похудеть и наконец, она подарит позитив, ее ярки окрас поднимет настроение. Также тыкву широко применяют в косметологии в качестве масок.
Из тыквы готовят множество вкусных блюд. Особенно ее широко используют для детского питания, это каши, цукаты и многое другое. Вот один из рецептов десерта из тыквы и фруктов. Для приготовления такого десерта нам понадобиться: тыква, груша, яблоко, слива и айва. Все помыть, чистим и нарезаем крупными кусками, присыпаем сахарной пудрой и отправляем в разогретую духовку, на 15 – 20 минут. Все лакомство готово, остудите и дайте попробовать детям, он будут в восторге от такого вкусного и полезного блюда. Особенно широко тыкву используют на праздник Хэллоуин, из нее вырезают фигурки, делают светильники, готовят вкусные блюда.