Десерты из бананов

6.09.2012 Десерты банан, десерт, кунжут, орехи, шоколад

Все мы любим десерты на скорую руку, чтобы при этом было как можно меньше волокиты на кухни, а в результате хотим видеть прекрасный десерт. И такие десерты есть, их множество. Мы бы хотели поделится с вами очень вкусным и нежным десертом бананы в шоколаде. Мы предлагаем несколько рецептов, чтобы вы смогли выбрать десерт на свой вкус.

Бананы в шоколаде с кунжутной посыпкой

Ингредиенты для приготовления десерта:

бананы — 4 штуки,
шоколад черный горький — 200 грамм,
кунжут — для посыпки,
сливки 35%-ной жирности — 150 мл.,
палочки для мороженого.

Приготовление

Для начала следует очистить бананы и разрезать каждый поперек на несколько частей, все зависит от того, какие у вас бананы.Еще один вариант ,бананы можно нарезать в виде монет или медальонов. так у вас получатся конфетки, которые не следует надевать на палочки.

Затем шоколад разламываем на мелкие дольки растапливаем на водяной бане, когда он почти растопился, следует добавить сливки. У вас должна получится нежно коричневого цвета масса, в которую и следует опускать поочередно бананы, предварительно насаженные на палочку для мороженого. После того как весь банан будет покрыт шоколадно-сливочной смесью, его следует посыпать кунжутом. Для приданию кунжуту аромат орехов, его можно немного поджарить на сковороде. Затем полученный десерт отправляем в морозильник, а после наслаждаемся лакомством.

Бананы фаршированные орехово — шоколадной смесью

Для этог одесерта вам потребуется:

бананы — 4 — 5 штук,
молочный шоколад — 200 грамм,
орехи (можно взять любые) — 100 грамм.

Сначала очищаем бананы и разрезаем их вдоль, каждую полученную дольку режем пополам, и из каждой дольки вычищаем серединку, делая как бы лодочку. Далее готовим начинку. Для этого шоколад разломав на мелкие кусочки растапливаем на водяной бане. А орехи перемалываем в блендере и затем смешиваем с шоколадом. Полученной смесью начиняем наши «лодочки» и ставим в холод на несколько часов.