Родиной лимона является Индия, а всемирную известность он получил примерно в X веке. Лечебные свойства лимона известны с древних времен, это все благодаря его кислоте и маслу. Лимон является замечательным поставщиком витаминов при авитаминозах, оказывает бактерицидное действие, улучшает пищеварение.
С помощью лимона можно отбелить кожу, используя его в масках, придать блеск волосам, добавляя сок лимона при ополаскивании волос, для ухода за ногами, для снятия усталости делают ванночки с лимонным соком для ног.
Лимоны следует выбирать недозрелые, их можно дольше хранить, желательно в холодильнике , там он не потеряет своих свойств. Покупать следует лимоны с тонкой кожурой, а не с бугристой неровной кожицей, во втором случае вы переплатите за кожицу. Не выбрасывайте кожицу! Ее можно засыпать сахаром и она будет долго храниться в стеклянной таре, а потом использовать ее для кулинарных блюд.
Также из лимона готовят множество блюд, напитков, десертов. Вот один из рецептов вкуснейшего и не менее полезного лимонада.
Берем 5-6 крупных лимонов, разрезаем пополам и выдавливаем сок. Заливаем в емкость, в которой вы собираетесь делать лимонад, 6 стаканов охлажденной воды, добавляем сок лимона, должно быть около стакана сока, и стакан сахара. Перемешать все до растворения сахара, и разлить по бокалам, по желанию добавить лед, листочек мяты или кому как нравиться. Замечательный напиток в жаркое время года, охлаждает и заряжает энергией!
Цвет и вкус лимона способны поднять настроение, так что ешьте лимоны и будьте счастливы!
1 комментарий к статье
Pingback: Чем полезен зеленый чай? | Еж-Ка.Нет