Пока часы отсчитывают последние деньки до наступлении Нового года, любая хозяйка озадачивается вопросом, что приготовить на Новый год Собаки 2018? Какие напитки, закуски, салаты, бутерброды и горячие блюда поставить на стол согласно восточному календарю 31 декабря, чтобы порадовать не только себя, но хозяйку наступающего года?
Традиция готовки блюд, которые соответствуют покровителю нового года, появилась относительно недавно, и в странах Европы не успела еще закрепиться прочно. Вся проблема в том, что объединять приходится восточную философию с европейской кухней, подбирать продукты, а также методы их кулинарной обработки, при этом согласуясь с теми элементами, которые отвечают разным животным.
Что приготовить на Новый год 2018
В соответствии с восточным календарем, в процессе выбора блюд для новогоднего стола, необходимо учесть и особенности, характеризующие будущего талисмана. Хозяйкой года в 2018 станет желтая земляная Собака. Отсюда и делаем выводы.
Что приготовить на Новый год 2018 из мяса или рыбы? Согласно восточному календарю от этих продуктов как основного и главного блюда отказываться не стоит. Морепродукты так же подойдут. Поскольку собака ест все, желательны на столе оригинально приготовленные овощи. Это может быть овощное рагу, фаршированные красные перцы, помидоры или картофель, запеченный с сыром.

При решении вопроса, что приготовить на Новый год Собаки, необходимо помнить о том, что собака, кроме травы и фруктов, еще ест корнеплоды. Поэтому будет отлично поставить на праздничный стол несколько закусок, вкусных салатов на Новый год, а также горячее, в которых содержатся картофель, морковь, свекла.

Готовить на новогодний стол 2018 следует быстроусвояемую и легкую пищу, поскольку желтая собака очень подвижна. Прекрасно подходят легкие всевозможные салаты из овощей, которые лучше посыпать сухариками, а можно приготовить закуски на основе чипсов.
Что касается десерта, собака – большой приверженец всевозможных фруктов, так что можно смело ими украшать стол, а также приготовить из апельсинов, бананов, киви и груш фруктовые салаты. Однако самыми уместными будут запеченные с корицей яблоки или яблочный пирог, жареные бананы или бананы во фритюре.

А если вы следите за фигурой, диетические салаты на Новый год вы можете найти на нашем сайте.
Счастливого Нового года вашей семье!
Елена
Ну вот и нашла то что искала, все вышеперечисленные блюда хороши и полностью подойдут к моему праздничному столу, буду готовить их, спасибо за подсказочки!