Что приготовить из тыквы быстро и вкусно в мультиварке: рецепты с фото пошагово

Тыкву можно готовить в мультиварке Редмонд, Поларис, а также других фирм. Эти чудо машины помогают хозяйкам быстро справится с приготовлением вкусных и полезных блюд. 

Тыквенная каша в мультиварке

Вы не знаете, что приготовить из тыквы быстро и вкусно в мультиварке представленные рецепты с фото вас приятно удивят. Каша приготовленная в мультиварке-скороварке получится нежной, аппетитной и ароматной!

Ингредиенты:

• тыква – 500 г;
• рис – 200 мл;
• молоко – 200 мл;
• вода – 200 мл;
• сахар – 3 ст.л.;
• сливочное масло – 3 ст.л.

Приготовление:

• Тыкву промываем, очищаем, нарезаем небольшими кусочками, сюда же бросаем сахар 2 ст.л., вливаем воду и все смешиваем. По желанию сахар заменяем медом, все зависит от личных вкусовых предпочтений.

• Выкладываем масло сливочное на дно чаши мультиварки, устанавливаем режим «Тушение» и готовим в течение 20 минут. Спустя указанное время разминаем тыкву используя деревянную ложку.

• Потом всыпаем промытый рис, вливаем молоко и  устанавливаем режим «Каша», время 50 минут.

• За 15 минут до сигнала, открываем крышку, проверяем наличие жидкости, если она испарилась, вливаем еще несколько ложек молока, также добавляем воду, изюм и другие сухофрукты по вкусу. Прикрываем крышку и ожидаем сигнал.

• После звукового сигнала оставляем блюдо в режиме «Подогрев» на 20 минут, пусть каша настаивается.

Тыква с медом в мультиварке

Это удивительное лакомство подарит вам яркие впечатления, так как вкус тыквы запеченной с медом превосходит все ожидания. Испечь тыкву в мультиварке может каждая хозяйка.

Ингредиенты:

• мед  – 3 ст.л.;
• тыква – 0,5 кг;
• сливочное масло – 1 ст.л.

Приготовление:

• Сразу промываем тыкву, очищаем от кожицы и удаляем семечки.

• Нарезаем очищенную тыкву средними кусочками. Затем выкладываем тыквенные кусочки в чашу мультиварки и ставим режим «Тушение» на 45 минут.

• За 15 минут до звукового сигнала, добавляем в блюдо сливочное масло, мед (можно по желанию добавить яблоки). Все компоненты смешиваем.
• Когда прозвучит сигнал, перекладываем тыкву на тарелку и подаем к столу со стаканом теплого молока.

Халва из тыквы в мультиварке

А еще в мультиварке-скороварке можно приготовить просто изумительную халву из тыквы. Этот десерт обладает потрясающими вкусовыми качествами и незабываемым ароматом. Готовая халва просто тает во рту, а если добавить орешки и сухофрукты, то получится просто божественный десерт.

Ингредиенты:

• морковь – 1 кг;
• сгущенное молоко – 0,5 ст.;
• молоко – 0,5 л;
• изюм – 1 ст.;
• миндальные лепестки – 1 ст.;
• кунжутные семечки – 1 ст.л.;
• сахар – 70 г;
• сливочное масло – 2 ст.л.

Приготовление:

• Чистим морковь и натираем на терке.

• Устанавливаем режим «Жарка», выкладываем в чашу масло, а затем отправляем морковь.

• Сюда же вливаем молоко.

• Всыпаем сахар и все содержимое смешиваем.

• Теперь промываем изюм, отправляем в чашу с морковью.

• Сюда же выкладываем лепестки миндаля.

• Устанавливаем режим «Тушение».

• Когда закончится процесс готовки, добавляем сгущенку. Готовое блюдо посыпаем сверху семенами кунжута.

Тыквенный пирог в мультиварке

Чтобы побаловать свою семью вкусным, нежным и ярким тыквенным лакомством можно приготовить вкусный тыквенный пирог в мультиварке.

Ингредиенты:

• тыква – 250 г;
• яйца – 2 шт.;
• соль – 1 щеп.;
• сахар – 100 г;
• корица – ½ ч.л.;
• разрыхлитель – 7 г;
• ванильный сахар – ½ ч.л.;
• сливочное масло 82,5% жирности – 40 г;
• пшеничная мука – 160 г.

Приготовление:

• Очищаем тыкву и натираем на терке с мелкими отверстиями.

• В чистую емкость вбиваем яйца, всыпаем сахар, соль, взбиваем, используя миксер до тех пор, пока появятся пузырьки.

• Потом сюда же кладем ванильный сахар, разрыхлитель, корицу, слегка взбиваем.

• Теперь добавляем масло (сливочное в растопленном виде), тыкву, порезанную кусочками и муку. Перемешиваем до однородного состояния. Тесто должно получиться как на оладьи.

• Выливаем тестовую массу в чашу мультиварки, которую заранее смазываем. Ставим в рабочее положение режим «Выпечка» время 85 минут.

Тыквенный суп-пюре

Этот необычный суп-пюре из тыквы готовится легко и очень быстро. Можно даже поэкспериментировать и добавить другие овощи по вкусу.

Ингредиенты:

• тыква – 400 г;
• картофель – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• сливки 20% или сметана – 200 мл;
• соль, черный молотый перец, мускатный орех.у.

Приготовление:

• Очищаем тыкву, картошку, морковь, лук и промываем в проточной воде.

• Нарезаем овощи мелкими кусочками и отправляем в чашу мультиварки.

• Сюда же вливаем кипяченую воду, чтобы жидкость покрывала все овощи наполовину.

• Устанавливаем режим «Варка» на 40 минут.

• Как только прозвучит сигнал, перекладываем готовый суп  в глубокую емкость, сюда же вливаем сливки, берем погружной блендер и взбиваем компоненты до однородного состояния.

• Солим, перчим, приправляем молотым мускатным орехом и снова взбиваем при помощи блендера.

Вот и все, нежный и ароматный супчик готов!

Плов с добавлением тыквы в мультиварке

Сладкий тыквенный плов обладает неоднозначными вкусовыми качествами, но поверьте, очень приятными. Такое необычное блюдо понравится взрослым и детям.

Ингредиенты:

• рис – 800 г;
• вода – 1 л;
• тыква – 700 г;
• изюм – 150 г;
• барбарис – 1 ст.л.;
• соль – по вкусу;
• шафран – 1 щепотка;
• зира – 1 щепотка;
• морковь – 2 штуки;
• лук – 3 штуки;
• растительное масло – 200 мл.

Приготовление:

1. Включаем мультиварку, в чашу льем масло растительное.
2. Ставим режим «Выпечка» или «Жарка». Масло прогреваем в чаше мультиварке.
3. Берем лук, чистим от шелухи, нарезаем в виде тонких полуколец.
4. Отправляем лук в прогретое масло, обжариваем до золотистого оттенка.
5. Очищаем морковь от кожицы, промываем, натираем на терке с крупными отверстиями.
6. Перекладываем порезанную морковь в чашу с луком, обжариваем вместе.
7. Посыпаем овощи зирой.
8. Жарим лук с морковью до тех пор, пока они приобретут мягкость.
9. Далее добавляем в овощи шафран, изюм и барбарис, тщательно все смешиваем. Режим не меняем.
10. Берем тыкву, очищаем, нарезаем средними кубиками одинакового размера, выкладываем в чашу к остальным продуктам.
11. Далее берем рис, промываем, просушиваем, отправляем в мультиварку с кушаньем, заливаем все кипящей водой, крышку не закрываем, вода должна снова вскипеть.
12. Затем добавляем соль, перемешиваем блюдо, закрываем чашу крышкой и выбираем режим «Плов».
13. После сигнала, оставляем блюдо в режиме «Подогрев» на 15 минут.

Жаркое с тыквой в мультиварке

Интересно, а вам приходилось пробовать жаркое с тыквой? Нет? Тогда мы решили вас удивить, и предлагаем познакомиться с необычайным рецептом этого замечательного и оригинального блюда.

Ингредиенты:

• тыква – 500 г;
• свинина – 400 г;
• картошка – 300 г;
• семечки тыквы – 15 шт.;
• растительное масло – 20 мл;
• специи – по своему вкусу.

Приготовление:

1. Сразу промываем тыкву, чистим, удаляем семечки и кожуру.
2. Мякоть овоща нарезаем средними кусочками.
3. Промываем свинину, сушим,  рубим средними брусками.
4. Очищаем картофель, промываем, нарезаем в виде кубиков.
5. Тыквенные семечки (15 шт.) чистим, а потом берем блендер, измельчаем их.
6. Всыпаем соль, специи.
7. Все компоненты отправляем в чашу мультиварки, вливаем масло, все смешиваем, используя пластиковую ложку.
8. Устанавливаем режим «Тушение» и продолжаем готовить в течение 40 минут.

Запеканка с тыквой в мультиварке

В мире существуют разные полезные продукты, которые используют для приготовления диетических или питательных блюд, причем не только для повседневного, но и праздничного стола. И сейчас мы познакомим вас с удивительным лакомством, а точнее тыквенной запеканкой, которую очень легко приготовить в мультиварке.

Ингредиенты:

• тыква – 500 г;
• сахар – 2 ст.л.;
• кефир – ½ ст.;
• соль – 1 щепотка;
• яйца – 2 шт.;
• манная крупа – 1,5 ст.;
• разрыхлитель – 2 ч.л.;
• изюм – 150 г;
• сливочное масло – 10 г;
• сахарная пудра – по своему вкусу.

Приготовление:

1. Отправляем сразу в дуршлаг изюм, промываем его под проточной водой, а потом оставляем, чтобы стекла вся жидкость. Далее перекладываем изюм на бумажное полотенце, пусть немного просыхает.
2. Затем кладем его в чистую емкость.
3. Далее берем нож и чистим тыкву, мякоть трем на терке с крупными отверстиями, перекладываем в глубокую миску.
4. Потом перекладываем на стол оставшиеся продукты, которые нужны для готовки.
5. Отправляем в миску с тыквой кефир, соль, сахарный песок, яйца. Все продукты смешиваем, используя миксер на высокой скорости. Масса должна получиться очень пышной. Взбиваем около 4-х минут.
6. Когда смесь станет однородной и вязкой, добавляем изюм, разрыхлитель и манную крупу, снова взбиваем все вместе миксером, только теперь ставим маленькие обороты.
7. Отставляем тыквенную смесь в сторону на 10 минут.
8. А пока берем масло сливочное и смазываем чашу мультиварки, присыпаем мукой, отправляем сюда же тесто.
9. Ставим режим «Выпечка» или «Запекание» на 45 минут.
10. Когда прозвучит сигнал, оставляем запеканку в чаше на 20 минут.

Румяная, пышная запеканка готова, посыпаем лакомство сахарной пудрой и наслаждаемся вкусом этого удивительного блюда.

Тыква, запеченная в мультиварке

Для того чтобы удивить своих домочадцев за обедом или ужином предлагаем приготовить необычайный десерт под названием «Сладкое чудо». Блюдо очень понравится не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты:

• тыква – 1 кг;
• яблоки – 4 шт.;
• масло – 50 г;
• сахар – 3 ст.л.;
• изюм – 3 ст.л.;
• грецкие орехи – 1\3 ст.;
• вода – 1 ст.;
• сливки или сметана;
• молотая корица – на кончике ножа.

Приготовление:

• Итак, сразу промываем тщательно тыкву под проточной водой, просушиваем, используя бумажное полотенце. Далее берем овощечистку и удаляем кожуру.

• Теперь овощ делим пополам и используя большую ложку удаляем семена.

• Плод нарезаем в виде пластин толщиной 2 см. Потом эти пластины разрезаем на небольшие кусочки. Отправляем тыквенные кусочки в чашу мультиварки, которую заранее смазываем маслом сливочным.

• Пришло время подготовить яблоки. Промываем фрукты, нарезаем небольшими дольками, убираем середину с семенами и отправляем яблоки в чашу с тыквой.

• Сюда же кладем корицу, изюм (который заранее замачиваем в теплой воде) и сахарный песок. Чашу прикрываем крышкой, ставим режим «Тушение», время на 1 час.

• Когда прозвучит сигнал, блюдо укладываем на чистую тарелку, сверху приправляем сливками или сметаной, для украшения используем дробленые орехи.

Теперь вы узнали, что приготовить из тыквы быстро и вкусно в мультиварке рецепты с фото запеканок и других блюд помогут вам творить кулинарные шедевры, которые подарят вам истинное удовольствие во время трапезы.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"