
Закуски холодные и горячие
Закуска, согласно популярному словарю, - это «еда, кушанье, которым закусывают». Отсюда закусить – поесть не много или нескоро, а также заесть выпитое. Если же верить словарю синонимов, то не только поесть и заесть, но и перекусить, подкрепится, перехватить, заправиться и даже «заморить червячка».
Перед обедом мы закусываем, чтобы, так сказать, возбудить аппетит. Однако закуска может составить вполне самостоятельный, весьма питательный, завтрак или ужин. ...
Читать далее