Хе (хве, хо) – группа блюд, которые традиционно относят к корейской национальной кухне. Готовят хе из сырой рыбы, морепродуктов или мяса, в которые добавляют острые специи, уксус и масло. По одной из версий хе впервые приготовили в Китае, в первом тысячелетии до нашей эры, а в нашу страну его рецепт завезли корейцы-иммигранты. ...

Всего за один день будет готова вкуснейшая закуска – вареное сало с чесноком и перцем. Принцип приготовления предельно прост: берем хороший кусок сала с мясными прослойками, отвариваем в соленом рассоле с добавлением специй и в нем же оставляем остывать. Затем натираем измельченным через пресс чесноком, специями, плотно оборачиваем в фольгу и помещаем в холодильник на несколько часов. ...

Это рецепт отличной закуски, которая подойдет для любого повода. Шарики можно и своим домашним на ужин подать, и гостей угостить. Такая закуска очень быстро съедается. Можно вносить коррективы в рецепт и делать закуску как нравится именно вам. Хрустящие шарики всегда получаются вкусными и сытными. ...

Два-три кусочка копченой скумбрии – скромная порция для одного человека. Если приготовить паштет из копченой скумбрии, можно будет угостить вкусными бутербродами большую компанию. Оригинальна текстура паштета: рыба перемалывается до состояния маслянистого крема и смешивается с хрустящими кусочками сладкого перца. ...

Говяжий язык является основным ингредиентом многих блюд: заливное, сырная запеканка, салаты с овощами. Это невероятно вкусный ингредиент, который добавляет любому блюду особый шик. Субпродукт богат цинком, витамином РР, а В12 в 100 граммах мяса содержится суточная норма. ...

Среди тех, кто любит японскую кухню немало поклонников роллов. Один из самых популярных - «Калифорния» и не удивительно, так как они имеют аппетитный вид и состоят из простых ингредиентов. Приготовить их можно дома, даже если делаете это впервые. А оригинальным рецептом мы поделимся. Если не хватает времени на готовку, то существует доставка, заказать вкусные роллы можно перейдя по ссылке https://tuktuk.ua/susi/rolls/. ...

Такую закуску оценят все любители селедки. Это отличный вариант приготовления закуски из селедки, если вам надоела обычная «Шуба». Готовится быстро и довольно просто. Она оригинальная, питательная и главное – вкусная. ...

Сегодня я предлагаю вам приготовить рулетики из салями с сыром и черносливом – вкусная закуска, которая получается довольно оригинальной и необычной. По вкусу все компоненты прекрасно сочетаются между собой, поэтому, надеюсь, вариант придется по душе многим. ...

Вареное сало со специями изумительно подходит на роль закуски: нежное, ароматное и к тому же продукт полностью натуральный, в отличие от покупной колбасы или копченостей промышленного производства. Готовится настолько просто, что даже у начинающих кулинаров не возникнет никаких вопросов и сомнений. Все, что от вас понадобится – сварить сало в подсоленой воде, остудить в ней же, затем натереть специями и убрать в холодильник или морозильную камеру. ...

Приготовим сырные трубочки с корейской морковью, очень вкусная закуска, которая понравится практически всем, по вкусу получается бесподобно – в меру остро, пряно, сытно и питательно. Корейскую морковь использовать лучше домашнего приготовления. ...