Его величество кабачок - настоящий деликатес эконом класса. Это низкокалорийный, богатый витаминами, минералами, клетчаткой, насыщенный структурированной водой продукт. Цукини обладает волшебными свойствами. Одно и то же блюдо преображается и изменяется при подаче холодным или горячим. Кабачок покоряет не только своими удивительными вкусовыми качествами, но и красивой легендой о происхождении. Считается, что этот зеленоватый продолговатый плод был подарен людям богами. Однажды мужчины племени, промышлявшего рыбной ловлей, ушли в море, а женщины молились на берегу об их благополучном возвращении и богатом улове. День сменяла ночь, голод перехватывал дыхание, но мужчины не возвращались. ...