Наступающий 2021 год пройдет под покровительством Металлического Быка. Это животное не терпит скупости, жадности и фальши, поэтому и праздничное меню должно быть скорректировано по желаниям, повадкам, характеру покровительницы года. Главный принцип новогоднего стола - никаких полуфабрикатов, все только домашнее и приготовленное своими руками; большое разнообразие вторых блюд, салатов, закусок, десертов. ...

Согласно китайским традициям, для благополучия в наступающем году необходимо проводить прошедшие 365 дней, почтить память уходящего Хозяина и правильно встретить будущего покровителя. По китайскому летоисчислению, все года разделены на 12 циклов, каждому из которых соответствует свое животное. Хозяином 2021 года будет Металлический Бык. Чтобы год прошел успешно, нужно правильно задобрить тотемное животное, приготовить определенные блюда к праздничному столу. ...

Новогоднее печенье может стать изысканным и неординарным дополнением праздничного стола. Основное отличие от обычной сладости – это форма и дизайн. Поскольку покровителем следующих 12 месяцев будет Металлический Бык, его можно сделать в виде симпатичной мордочки грызуна. Приготовить печенье своими руками легко, а поможет справиться с этой задачей подборка простых и вкусных рецептов с пошаговым исполнением и фото. ...

Какой бы торт на Новый год 2021 ни выпекали, он должен быть не только вкусным, но и красивым. Дети будут в восторге от фигурок из мастики, взрослым понравятся зимние пейзажи, картины и декорации из желированных или засахаренных фруктов. Если к кулинарному навыку подключить фантазию, десерт, приготовленный в домашних условиях, получится не хуже, чем тот, который собирали опытные кондитеры. ...

Чтобы 31 декабря не провести целый день у плиты, можно продумать меню заранее, приготовить и заморозить праздничные блюда. ...

Тотем 2021 года — Белый Металлический Бык. «Хозяин» года любит хорошо поесть. Чтобы задобрить символ Нового года, на столе должны быть зелень разных видов, блюда из злаков и бобовых, горячее, множество разнообразных десертов. А вот от говядины придется полностью отказаться. Но существует множество рецептов закусок, в которых мясо этого вида не используется. ...

Високосный год стал сложным для многих, поэтому о том, как его достойно проводить, задумываются заранее. Следующий год — Белого металлического быка — обещает приятные перемены тем, кто настойчиво добивается своей цели. Чтобы не разгневать тотем года, главное — не ставить на праздничный стол блюда с говядиной. ...

Планирование новогоднего стола не стоит откладывать на последний момент. Лучше заранее подумать, что приготовить, и составить меню на Новый год 2021 Быка, чтобы потом было время купить все необходимые продукты и подготовить рецепты самых вкусных и полезных блюд. Кроме того, праздничные яства должны прийтись по вкусу символу следующего года. ...

Салат «Мышонок» с копченой колбасой и корейской морковью станет вкусным и сытным дополнением не только к новогоднему, но и рождественскому столу. ...

Тарталетки с семгой и сливочным сыром – это отличное решение для любого праздничного мероприятия, в том числе Нового года. ...