Главная
Кухни мира

Кухни мира

15.08.2023 Кухни мира

Виды столовой посуды и необходимый кухонный инвентарь для ресторанного бизнеса

Заведения общественного питания принимают комплекс мер, чтобы увеличить поток клиентов. Последние оценивают не только вкус еды, но и интерьер помещения и господствующую в нем обстановку. Сервировка стола, выполненная в едином стиле, оказывает положительное воздействие на посетителей. Для нее используется декор и разные виды столовой посуды. Купить такую продукцию можно по адресу https://restcentr.ru/stolovaya-posuda. Изделия выполняются из разных материалов. Они привлекают внимание как лаконичным исполнением, так и броским дизайном. В чем особенности, выясним далее. Виды столовой посуды Изысканность, изящность и долговечность - это достоинства изделий из фарфора, манящих своим снежно-белым цветом. Их не рекомендуется подвергать механическим ударам, чтобы избежать повреждений. Лучше мыть вручную, а ...

11.02.2022 Закуски, Кухни мира

Разнообразные сеты роллов и суши от Макароллыч

Японская кухня известна россиянам далеко не первый год. За это время соотечественники смогли попробовать огромное количество суши в различных интерпретациях. Большинство гурманов с закрытыми глазами уже могут отличать блюда, составы, особенности сочетания ингредиентов. Каждый из них выделил для себя любимые позиции. Тем, кто не привык выбирать между японскими рулетиками, предназначены сеты. Они включают одновременно несколько видов роллов и суши. Такие наборы удовлетворяют вкусовые предпочтения и потребности каждого. Доступные цены на роллы действуют в службе доставки «Макароллыч» https://mozhga.makarolls.ru/catalog/sushi_rolls/sety-rollov/. Суши-сеты – это вкусно, разнообразно и сытно! При изготовлении сетов роллов повара придерживаются строгой концепции. Например, ролл «Филадельфия» сегодня готовится несколькими способами, в зависимости от ...

28.01.2022 Кухни мира, Напитки

Самый дорогой чай: секреты уишанських улунов

Удивительная история произошла в 2002 году в китайской провинции Фуцзянь. На одном аукционе 350 грамм чая было продано за 120 000 долларов. Затем, в 2006 году, 20 грамм чайных листьев было продано на аукционе за 40 000 долларов. Раньше в провинции такого не происходило, да и, возможно, во всем Китае еще не платили такое количество денег за напиток. Название этого чая - «Большой красный халат», или Да Хун Пао. Он относится к группе уишанских улунов. В этой статье Ahmad Tea расскажет вам о том, что же собой представляет самый дорогой улун – как его изготавливают, какие виды существуют и какие вкусы они ...

23.01.2022 Для диеты, Кухни мира

Что кушать на завтрак

Нет ничего лучше, чем энергетический завтрак, который поднимет ваше тело и настроение и продержится до обеда без тяги. Заказать Вкусный завтрак можно перейдя по ссылке. Что такое энергетический завтрак? Есть те, кто предпочитает сладкое, когда просыпаются, и другие, кто предпочитает соленое. На каждый свой вкус, «важно составить свой завтрак сбалансированным образом, чтобы регидратировать организм и зарядить батареи после долгой ночи голодания. Утром мы едим жиры, которые хорошо усваиваются, белки, которые насыщают, заряжающие энергией углеводы, если они не имеют высокий гликемический индекс». Завтрак будет самым важным приемом пищи за день. И не зря: хороший соленый завтрак «умеряет тягу в течение дня, ограничивает пики сахара ...

12.11.2021 Кухни мира

Японская кухня

Мы много читаем об итальянской, французской и китайской кухне. О японской кухне говорят чуть меньше. Как и у любой другой, у нее есть свои достоинства и недостатки. Для нас это экзотическая диета, в которую входят в основном свежие продукты. Еда не замораживается и не консервируется, поэтому долго не хранится. Заказать доставку из ресторана японской кухни Тануки можно перейдя по ссылке. Точно так же, как рацион в нашей стране состоит из картофеля и мяса, в Японии их заменяют рисом или соевыми бобами и рыбой, богатой незаменимыми жирными кислотами. Стоит упомянуть, что японцы из-за нехватки овощей в былые времена адаптировали водоросли, богатые йодом, ...

3.10.2021 Кухни мира, О продуктах

Сырая рыба, рис, водоросли, соя: польза японской кухни

Японская кухня считается одной из самых «здоровых» в мире. Действительно, на первый взгляд, если опираться на клише «рыба, рис и морские водоросли», ни элементов жареного и жирного. Однако японская кухня - это не только это, она полна других полезных, вкусных продуктов и блюд, которые заставят вас облизнуть губы! Заказать роллы с доставкой в Краснодаре можно на Роллбокс. Сырая рыба Маки, суши, сашими - все эти японские деликатесы из сырой рыбы полезны для здоровья! Действительно, питательные свойства этих блюд многочисленны. Сырая рыба богата белком (поэтому она полезна для мышц), богата минералами, включая магний (так хорошо для морального духа). Некоторые виды рыб, например, лосось ...

24.09.2021 Выпечка, Кухни мира

Почему мы так любим пиццу

Пицца - одно из любимых блюд человечества, будь то празднование, аппетитный обед или чувство голода. Вот несколько причин такой любви к пицце. Заказать пиццу с доставкой можно на doma-pizza.ru. Почему мы так любим пиццу Кто не любит собираться с друзьями и семьей за вкусной пиццей? Пицца - идеальное объединяющее блюдо! Множество комбинаций ингредиентов, каждый из которых вкуснее другого, позволяет постоянно обновлять это блюдо. Родом из Италии, а точнее из Неаполя, пицца является одним из основных продуктов кухни. Почему? Блюдо удобное, и его можно готовить со всеми соусами. К тому же, когда они включают все четыре группы продуктов, некоторые пиццы могут быть даже здоровым ...

15.12.2019 Кухни мира

Непревзойденные бестселлеры Советской столовой на все времена

Те, кто родился и жил в эпоху Советского Союза помнят, как много всего вкусного и полезного было в то время, несмотря на дефицит. Сегодня, когда полки магазинов заставлены самыми разными продуктами питания, приготовить любимые блюда несложно. Следуя любому из 14 рецептов бестселлеров Советской кухни с фото пошагово, можно воссоздать шедевры точно как из детства. ...