Я рекомендую вам заготовить консервированные кабачки на зиму без стерилизации. По этому рецепту они получаются очень вкусные и хрустящие, чем-то немного напоминают огурцы. ...
Простой, но надежный способ варки из кизила с косточкой. В этом рецепте не используется вода, а поэтому заготовка получается густой, красивой, ароматной и вкусной. ...
Из черной смородины на зиму можно закрыть и джем, и варенье… Но проще всего закатать компот – такая консервация готовится довольно просто и быстро, а получается вкусной и красивой. ...
Маринованные помидоры – это всегда вкусно и доступно. Купить свежие помидоры в сезон – не проблема. Главное найти хороший проверенный рецепт. Если вы предпочитаете сладковатые помидоры, то воспользуйтесь нашим рецептом и закройте на зиму помидоры с медом - рецепт просто «Пальчики оближешь».
Для закатки любых помидор лучше всего использовать плотные и небольшого размера плоды. Такие помидоры помещаются в любые банки, даже в 0,5л. И вынимать маринованные маленькие помидоры из банки намного проще, чем большие. Специи для закатки используйте по вкусу. Всегда приветствуется чеснок и перец горошком, помидоры получаются более пикантными. Если любите острые заготовки, добавьте в банку половинку жгучего красного перца.
Ингредиенты ...