Капуста полезна не только в свежем виде. Квашеная или соленая содержит намного больше аскорбиновой кислоты, ускоряет обменные процессы, повышает гемоглобин и способствует выработке пищеварительных ферментов. Раньше для заготовки требовались специальные условия — для хранения кадушки или бочки нужны были прохладный сарай или погреб. Сейчас, когда под рукой у каждой хозяйки стеклянные банки, контейнеры и одноразовые крышки, наслаждаться вкусным продуктом можно круглый год. Главное, найти свой рецепт. ...

Любителям овощных заготовок на зиму точно придется по вкусу салат "Дунайский" с зелеными помидорами и огурцами. ...

Готовим баклажаны на зиму «Огонек», предлагаю вам рецепт с фото, рассчитанный на два килограмма синих. ...

Приготовим салат «Бакат « на зиму из баклажанов и перца, рецепт с пошаговыми фото рассчитан на 2 кг баклажанов, поэтому, ориентируйтесь в нужном для вас количестве ингредиентов. ...

Рецепт простой и быстрый – жареные баклажаны на зиму с чесноком и укропом. ...

Если у вас после сбора урожая на грядках остались гроздья мелких зеленых помидор, не отправляйте их в компост, а заготовьте на зиму. ...

Уже начало осени. Самое время собирать урожай терна и сделать из него заготовки на зиму. ...

Желе из облепихи на зиму, без варки, легко приготовить в домашних условиях. Заготовить полезные ягоды поможет этот рецепт с фото пошагово. ...

Для любителей острых приправ очень пригодится данный рецепт с фото пошагового приготовления очень вкусной аджики из помидор с хреном без варки. ...

Помидоры хороши не только в свежем виде, но и в консервированном. Блюд из свежих помидор масса, но рецептов консервированных помидоров не меньше. ...