Рецепты, позволяющие приготовить очень вкусную закуску на зиму, довольно разнообразные. Солим капусту, и в результате получаем аппетитное блюдо. Кислые консервации с различными добавками, не оставят равнодушным даже настоящих гурманов. Приправы, мед, ягоды, овощи станут отличным дополнением блюда. Они придадут ему некоторую изюминку. ...

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном вам обязательно понравится. Ведь оно не только очень полезное, но и безумно вкусное. А какой непередаваемый аромат стоит в кухне пока оно варится. Тем, кто не очень любит рисковать пробовать новые вкусы, ...

Любите маринованные грибочки, но стараетесь избегать их употреблять из-за уксуса в составе? Тогда можно легко приготовить вкуснейшие маринованные шампиньоны без уксуса в домашних условиях. Как это сделать? Очень просто. Мы будем мариновать грибы с лимоном. ...

Заправка для рассольника на зиму из свежих огурцов с луком, морковкой, перловой крупой и томатным пюре. Зимой останется сварить в бульоне картошку и добавить баночку рассольника – выйдет вкусный домашний супчик, быстро и почти без хлопот! ...

Хреновина с помидорами и чесноком на зиму – традиционная закуска, обладающая ярким жгучим вкусом. Благодаря этому в народе приправа получила и другие названия: горлодер, хренодер, «кобра», «вырви глаз», «огонек», «жгучка». ...

Баклажаны – это овощи, из которых можно приготовить много вкуснейший блюд. Если вы любите острые овощные закуски, тогда рекомендую приготовить самые вкусные баклажаны по-корейски на зиму без стерилизации. ...

Компот из тыквы с апельсином на зиму – это очень вкусный и полезный напиток. Возьмите на заметку наш простой рецепт с фото приготовления концентрированного тыквенного компота. ...

Маринованные грибочки – вещь хорошая. Их можно подавать как отдельную закуску, можно добавлять в различные салаты, дополнять основные блюда. Но фабричные грибы не всегда вкусные и качественные. Поэтому можно сделать несколько баночек и самостоятельно. ...

Соусы – отличный вариант украсить и дополнить вкус любого блюда. Соусы всегда были очень популярны в Италии, Франции, а также Грузии. Только если в европейских странах их вкус более нежный и мягкий, то на Кавказе дело обстоит кардинально по-другому. Соусы там готовят жгучие и острые. Вспомните только аджику, сацебели или ткемали. Сегодня речь пойдет именно от ткемали.  ...

Квашеная капуста быстрого приготовления - сочная и хрустящая, подойдет в качестве закуски к любому столу. Но, капуста может не получиться только по одной причине – неправильно выбран сорт для засолки. ...