Консервация
1 статья
Знаете, в чем главный парадокс? Мы с вами готовим домашнюю тушенку вовсе не для того, чтобы сэкономить. Магазинная банка, будем честны, выйдет дешевле. Мы делаем это ради совсем другого. Ради того волшебного, глубокого, наваристого вкуса, который помнят с детства. Ради уверенности, что внутри — только мясо, соль, перец и лаврушка. Ради того момента, когда открываешь крышку зимним вечером, и аромат мгновенно заполняет всю кухню, обещая ужин, ради которого не нужно стоять у плиты часами.
288
1 минуту