Первыми тыкву стали выращивать в Северной Америке более 5 тысяч лет назад, они вялили, жарили и запекали тыкву. Тыква богата клетчаткой и содержит мало калорий, она на 90 % состоит из воды, но это никак не уменьшает ее полезные свойства. ...

Меню для беременной женщины – это очень нелегкая и ответственная задача. Вне зависимости от срока беременности рацион питания будущих мам должен состоять из свежих и полезных продуктов, так как это является залогом здоровья будущего ребенка. Кулинария для беременных – это полезная как маме, так и ребенку пища. ...

Те, кто только начинает учиться готовить должен знать несколько секретов того, как удобно готовить. Именно правильно подобранный инструмент значительно облегчит вам работу, сделает ваши блюда красивыми и удобными для еды. Первое, о чем должен позаботиться начинающий повар, это о ножах. Все привыкли делать необходимую нарезку одним и тем же ножом, т.е. тем, который попадется под руку. А это в корне неверно. Использование неудобного кухонного предмета приведет к значительным затратам, как времени, так и ваших сил. Конечно же, ни кто не требует иметь набор ножей, как принято в японской кухне, примерно из пятнадцати – двадцати, но все же внести разнообразие просто ...

Все живые организмы на протяжении всей своей жизни расходуют энергию и беспрерывно тратят вещества, из которых состоят их тела. Чтобы обеспечить нормальную жизнедеятельность организма нужно, чтобы все затраты были восполнены за счёт питания. Рациональное питание должно удовлетворить потребность организма и покрывать его энергетические затраты (питание обеспечивает нужное поступление калорий и доставляются все необходимые пищевые вещества). ...