Чтобы приготовить вкусные домашние пельмени, нужно знать, как сделать их основную составляющую - фарш из рубленных свинины и говядины.  Рецепт с фото пошагово поможет кулинарам, которые готовят это замечательное блюдо впервые. ...

В жару особенно часто хочется выпить что-то очень холодное и с ярко выраженным вкусом. На короткое время такой напиток действительно способен обмануть рецепторы и дать чувство свежести и прохлады. ...

Жареная редиска – обалденный гарнир к мясу – необычно, вкусно и красиво. Редис любят многие, весной из редиса мы готовим массу различных салатов, также редис добавляют в окрошку, его можно мариновать и даже заготавливать на зиму. Жареный редис получается очень необычным, ...

С приходом весны, у многих из нас, сказывается нехватка витаминов. Хочется легких, вкусных и сытных блюд с использованием свежих овощей, пряной зелени. Приготовьте по нашему рецепту с фото пошагово аппетитный соус из редиски, ...

Окрошка – холодный суп, который в различных вариациях представлен в украинской, русской национальных кухнях. Традиционно его готовили на хлебном квасе. Но не менее интересны и вкусны рецепты на кефире, сыворотке, минеральной воде. Аппетитные фото первого блюда и пошаговые инструкции буквально «подталкивают» попробовать создать летнее угощение в домашних условиях. ...

Беляши с мясом, жареные на сковороде в большом количестве масла, может быть, не самая полезная еда, но очень-очень вкусная!  Готовить беляши не так уж и сложно. Некоторые думают, что самое главное в них – это удачное тесто, но большое значение имеет и фарш для беляшей. ...

Для экономии семейного бюджета и составления сбалансированного меню на каждый день покупайте мясные продукты, которые стоят дешевле, чем говядина и свинина. Великолепной альтернативой популярным сортам мяса служит курятина, субпродукты, тушенка, колбасные изделия. При соблюдении технологий приготовления, добавление к рецепту специй и овощей делает супы, вторые блюда, закуски и домашнюю выпечку не только вкусной, но и полезной. ...

Предлагаем пошаговую инструкцию, как разделать курицу на порционные куски. Купить целую тушку курицы и самостоятельно ее разделать гораздо выгоднее, чем покупать отдельно ножки, крылышки или филе. К тому же при разделке кроме бедер, крыльев, голеней и филе еще останется суповый набор из остова грудки, ...

Яйца в пуховом гнезде – прекрасный вариант сытного, вкусного и питательного завтрака, к тому же, довольно необычного. Яйца будем запекать в духовке, но не просто так, а мы отдельно взобьем белки, до пиков, а после поместим в них желтки, и уж тогда запечем. ...

Многие морепродукты стали часто появляться на наших столах: мидии, креветки и кальмары в том числе. Но не все знают как их варить. Сегодня поговорим о кальмарах – этот продукт очень популярен, ведь вареные кальмары – прекрасная основа для многих закусок и салатов. ...