Быстрый вишневый пирог: простой, но до чего же вкусный
Если вы любите домашнюю выпечку, то вам непременно понравится этот пошаговый рецепт с фото быстрого вишневого пирога: он очень простой в плане приготовления, но до чего же вкусный – просто не оторваться! И выглядит вишневый пирог ярко и аппетитно, так что его можно испечь не только для домашних, но и для гостей: им тоже наверняка придется по вкусу такой десерт.
Ингредиенты:
На форму диаметром 20 см:
- яйца – 3 шт.;
- сахар – 100 г;
- разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
- мука пшеничная – 150 г;
- вишня без косточек – 150 г.
Как приготовить быстрый вишневый пирог
Яйца соединяем с сахаром.

Взбиваем миксером в течение 2-3 минут.

Добавляем муку и разрыхлитель.

Перемешиваем миксером до однородности. Тесто должно получиться густым, как нежирная сметана.

Разъемную форму выстилаем бумагой для выпечки. Выливаем тесто.

Сверху выкладываем вишню без косточек. Можно использовать как свежую, так и замороженную вишню.

Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 35-40 минут.

Даем пирогу немного остыть, вынимаем из формы, освобождая от бумаги для выпечки, и остужаем до комнатной температуры на блюде.

Остывший полностью пирог разрезаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Станьте первым!