Быстрый суп из фасоли в томатном соусе из банки

Быстрый способ приготовить сытный суп на обед. Представляем вам очень вкусный рецепт с пошаговыми фото приготовления. Суп из фасоли в томатном соусе из банки – это самое вкуснейшее первое блюдо. Процесс приготовления упрощен тем, что не требуется предварительной длительной подготовки ингредиентов. Консервированная фасоль сохраняет все своим полезные витамины и микроэлементы, поэтому блюдо получается таким же питательным и аппетитным.

В качестве мяса предпочтительнее использовать баранина или говядина. Для более сытного бульона рекомендуется использовать мясо на кости. Фасоль можно использовать любого цвета по Вашим предпочтениям. Консервированные бобовые находятся в банке уже в готовом виде и важно переваривать их, так как они могут превратиться в пюре. Рецепт исключает обжарку овощей, благодаря чему подходит для диетического питания. Для приготовления менее калорийного блюда, рекомендуется выбирать белую фасоль и постное мясо.

Ингредиенты:

Время приготовления: 45 минут. Указанные ингредиенты приведены на 10 стандартных порций.

Как приготовить суп из фасоли в томатном соусе

Мясо помыть и удалить непригодные прожилки и пленку. Выложить в глубокую кастрюлю. Добавить туда же целый очищенный репчатый лук, залить водой и поставить на плиту. Довести до кипения, снять пенку и приправить специями по вкусу. Варить до готовности мясного продукта.

Очищенную морковь измельчить мелкой соломкой и высыпать в бульон.

Свежий картофель помыть и очистить от кожуры. Нашинковать кубиками среднего размера и добавить в кастрюлю. Жидкость с мясом и овощами, довести до кипения  и варить примерно 7 минут.

Банку с фасолью открыть и добавить все содержимое к остальным ингредиентам. Жидкость при этом сливать не нужно.

Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и сердцевину с семенами. Нарезать кубиками и добавить в суп. Посыпать помытой измельченной зеленью и варить в течение 10 минут.

Суп с консервированной фасолью готов. Приятного аппетита! Можно подавать к столу в горячем виде, при желании добавить ложку сметаны или майонеза.