Очень вкусный, нежный и быстрый пирог с яблоками

1.11.2018 Выпечка

Шарлотка или яблочный пирог является любимым лакомством многих людей. Потому что это готовится предельно просто, вкусно и быстро. Если вам вдруг захотелось быстро приготовить что-нибудь вкусное и сладкое, то яблочный пирог с творогом, очень вкусный и нежный – лучший выбор! Быстрый рецепт понравится всем.

Ингредиенты:

яйца – 5 шт.;
сахар – 100 г для теста + 80 г на начинку;
мука – 160 г.;
яблоки – 4 шт.;
творог – 350 г.;
сливочное масло – 60 г.;
ванилин – 0.5 ч.л.;
корица – по вкусу;
пудра – для презентации.

Как приготовить яблочный пирог

Взбивать яйца с сахаром в течение 5 минут.

Должна получиться очень пышная и густая масса.

Постепенно добавлять просеянную муку, и осторожно перемешивать силиконовой или деревянной лопаткой.

Для начинки: взбиваем сливочное масло комнатной температуры с сахаром.

В получившуюся массу высыпаем ванильный сахар и снова взбиваем. Далее добавляем творог, и снова взбиваем до однородной массы. Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем мукой.