Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Вторые блюда

Быстрые биточки «Из того, что было»

16.02.2019 Вторые блюда

биточки

Из скромных запасов холодильника можно приготовить, не тратя много времени и сил, замечательные биточки со смешным названием «Из того, что было». Кусочки колбасы, сыра, картофель в мундире, яичко — вот и весь набор, соответствующий правдивому названию. Смотрите наш пошаговый рецепт с фото и приступайте к готовке.

Ингредиенты для 15 биточков:

  • готовый картофель в мундире — 450 г,
  • любая колбаса — 120 г,
  • яйца — 2 шт.,
  • сыр — 90 г,
  • немного любой зелени,
  • мука — 25 г и еще некоторое количество для обваливания.

ингредиенты

Как приготовить биточки

Теркой измельчить колбасу.

теркой измельчить колбасу

Натереть сыр.

натереть сыр

С картофелем поступить так же.

натереть отварной картофель

Укроп мелко порубить.

нарезать зелень

Все ингредиенты сложить вместе. Перемешать, попробовать на соль.

добавить яйцо и муку

Мокрыми руками скатать шарик.

скатать шарик из фарша

Опустить его в муку и приплюснуть. Переложить на доску.

обвалять в муке

Плоской стороной ножа придать окончательную форму биточкам.

придать форму

Быстро обжарить (т.к. все продукты уже готовы) до образования корочки.

обжарить биточки

Такие биточки можно действительно готовить из того, что есть, заменяя ингредиенты. Например, вместо колбасы можно использовать грибы или отварное мясо. А при желании добавить все вместе — и колбасу, и грибы, и мясо.

биточки готовы биточки

Биточки «Из того, что было» могут стать быстрым горячим завтраком или полдником. А со сметаной или любым соусом они приобретут новый вкусовой оттенок.

Сказать спасибо за статью 1

биточки
Вам также может быть интересно:
  • картофельные биточки с колбасойКартофельные биточки с колбасой
  • фриттата из картофельного пюреНежнейшая фриттата из остатков картофельного пюре
  • Рецепты для ужина на скорую руку из простых продуктов питанияРецепты для ужина на скорую руку из простых продуктов питания
  • вкусное блюдоНовогодний салат с языком и грибами "Весёлая крыса"

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
Интересно
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale