Бутерброды «Свинки» на Новый год

6.12.2018 Новогодний стол 2021

Сложно представить праздничный стол без каких-нибудь закусок и вкусных бутербродов. Так как на пороге Новый 2019 год Свиньи, мы приготовим милые бутерброды в виде маленьких свинок. Наш пошаговый рецепт с фото поможет вам с готовкой. Чтобы они были более похожими и розовыми, мы используем икру мойвы с копченой семгой. Купить такую икру можно в рыбном отделе любого сетевого супермаркета. Стоит она недорого и доступно. Украшать будем перцем горошком и морковью. Смотрятся такие бутерброды очень красиво и выигрышно на праздничном столе. Абсолютно все гости будут в восторге от вашей креативности и оригинальности. Делаются бутерброды за считанные минуты, поэтому их можно приготовить целую огромную тарелку.

Ингредиенты:

икра мойвы (с копченой семгой) – 100-150 г;
сливочное масло – 50 г;
морковь – 1 шт.;
перец горошком – 6-8 шт.;
багет – 1 шт.;
зелень – для украшения.

Как приготовить бутерброды «Свинки» на Новый год

Морковь следует сварить до готовности, затем охлаждаем. Свежий, хрустящий багет нарезаем ломтиками. Ломтики делаем где-то по сантиметру толщиной.

Каждый кусочек смазываем сливочным маслом.

А сверху намазываем икрой мойвы.

Чтобы было удобно вырезать из морковки детали для поросят, можно использовать насадку для кулинарного пакета, с узеньким наконечником. Готовую морковь измельчаем кружками. Широкой стороной насадки вырезаем из кружков моркови круглые пятачки. Узкой стороной вырезаем ноздри. Из обрезков морковки вырезаем уши, в виде треугольников. Можно так же вырезать рты. Вставляем глазки из перца горошком. Теперь все детали располагаем по своим местам, на каждом бутерброде.

Тарелку, на которой будем подавать бутерброды, украшаем зеленью. Наверх садим всех наших, розовых просят. Закуска выглядит очень празднично и красиво, она станет изюминкой вашего стола на Новый год 2019.

Особенно такие бутерброды понравятся маленьким детям – они прямо будут визжать от восторга.

Сказать спасибо за статью 1