Бутерброды с плавленым сыром и яйцом

23.12.2018 Закуски

Бутерброды с плавленым сыром и яйцом – один из наиболее распространенных и вкусных вариантов бутербродов, которые подойдут прекрасно как для праздничного стола, так и для повседневного. Сочетание плавленого сыра и яйца – не ново, этой массой можно наполнять яйца, тарталетки, можно использовать для различных закусок, но в качестве намазки для бутербродов это простой и беспроигрышный вариант.

Плавленый сыр можно использовать со вкусом или чистый, майонез для заправки готовить лучше самостоятельно. Хлеб здесь также подойдет любой – белый, серый и т.д. Что же, давайте скорее уже приступать. Предлагаем рецепт с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

серый хлеб – 3-4 ломтика;
майонез – 1 ст.л.;
плавленый сыр – 1 шт.;
куриные яйца – 2 шт.;
красный сладкий лук – 0,5 шт.;
чеснок – 1 зубчик;
соль, перец – по вкусу.

Как приготовить бутерброды с плавленым сыром и яйцом

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать любимый хлеб, нарезать ломтиками.

Прогреть сковороду, переложить кусочки хлеба и обжарить их с обеих сторон. После румяные ломтики хлеба натереть разрезанным зубчиком чеснока.

Отварить куриные яйца не более десяти минут, после яйца остудить и почистить от скорлупы. Натереть яйца на мелкой терке и сложить стружку в миску.

Плавленый сыр можно предварительно переложить в морозильную камеру на 10 минут. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить сыр к яйцу.

Ввести к сыру и яйцам домашний майонез, добавить соль и перец, перемешать все. Снять пробу, отрегулировать вкус.

Щедро намазать хлеб приготовленной сырно-яичной массой.

Поверх бутербродов уложить по пластине красного лука. Подавать бутерброды к столу.

Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 3