Бутерброды с луком раз-два-три — бюджетная закуска за 5 минут

Предлагаю вам рецепт с фото быстрого приготовления за 5 минут на сковороде горячих бутербродов с луком и яйцом. Эта бюджетная закуска на завтрак, сытная и недорогая. Времени на приготовления потратится немного, а результат придется по вкусу вашим близким. Все продукты, используемые в рецепте, обычно есть в доме. Специи добавляйте по своему вкусу или воспользуйтесь предлагаемым вариантом. Бутерброды выкладываются полужидкой начинкой вниз. Делать это нужно быстрым движением руки и немного выжать хлеб в начинку. Для рецепта необязательно покупать свежий хлеб, можно использовать подсохшие ломти, это не меняет вкус готового бутерброда.

Ингредиенты:

Как приготовить бутерброды с луком

Яйцо взбить с солью, перцем, порошком горчицы и чесноком.

Лук очистить от шелухи и нарезать мелко.

Соединить лук и яичную смесь.

Нарезать хлеб на ломтики толщиной 1 см.

Выложить начинку сверху на хлеб.

Разогреть сковороду с маслом выложить бутерброды начинкой вниз.

Жарить одну минуту, перевернуть изделия. Обжарить вторую сторону.

Выложить бутерброды на тарелку для подачи. Украсить тонко нарезанным огурцом и свекольным микрогрином.

У бутербродов нежная мякоть, хрустящая корочка и приятный вкус.

Они вкусны в холодном и горячем виде. Это блюдо можно взять в качестве перекуса в дорогу или на работу.

Из напитков к бутербродам подать чай или кофе.