Нежные и вкусные, изысканные бутерброды с авокадо к любому застолью

26.02.2020 Закуски

На праздничный стол или к завтраку приготовьте вкусные и аппетитные бутерброды с авокадо и сыром. Сливочный мягкий сыр идеально подходит для бутербродов. Он легко намазывается на хлеб.

В качестве основы для бутербродов идеально подходит багет – бутерброды получаются небольшими и ими будет легко перекусить. Предлагаем несложный рецепт с фото пошагово, который сможет приготовить каждая хозяйка. Авокадо для бутербродов нудно покупать мягкий.

Если купили твердый, то дайте ему полежать на столе пару дней, он станет мягким и сочным, бутерброды с ним получатся нежные и вкусные. Сам авокадо имеет не сильно выраженный вкус, поэтому плод непременно нужно будет сдобить специями и лимонным соком.

Ингредиенты:

авокадо – 0,5 шт.;
яйца куриные – 1 шт.;
багет – 100 г;
сыр сливочный – 50 г;
лимонный сок – 0,5 ст. л.;
соль, черный перец – по вкусу;
зелень – по вкусу.

Как приготовить бутерброд с авокадо

Нарезать багет на средние кусочки, смазать хлеб слоем мягкого сливочного сыра.

Почистить авокадо от кожуры, извлечь косточку, нарезать пластинками. Сложить кусочки авокадо в тарелку, добавить соль, перец по вкусу. Специи придадут авокадо дополнительный вкус. Полить авокадо лимонным соком – так он не потемнеет, плюс станет еще вкуснее.

Сварить куриные яйца вкрутую – варить 7-8 минут, чтобы желток полностью сварился. Сваренные яйца остудить и почистить от скорлупы. Нарезать яйца кружками для бутербродов.